Для поліпшення імунітету і самопочуття: які продукти включити в раціон восени

Так, в раціон слід ввести цитрусові. Вміщені в апельсинах і грейпфрутах ефірні масла тонізують і підвищують настрій. Крім того, не потрібно забувати про корисні жири: горіхи, оливкова олія, жирна риба, авокадо.

"Гарячі овочеві крем-супи, наприклад, з гарбуза, пастернаку, батату - якраз сезон. Вони поліпшать обмін речовин і зігріють. Додайте в щоденне меню більше цибулі та часнику. Їжте сезонні овочі, гриби, гарбуз, кабачки, ріпу, буряк, капусту - вони додадуть в раціон необхідні організму вітаміни і мінерали ", - зазначила Писарєва і додала, що в цей період особливу увагу потрібно приділити саме сезонним продуктам.

Круглова, в свою чергу, розповіла, що в раціон слід включити страви з гарбуза, так як цей продукт містить бета-каротин і вітамін A.

"Яблука, персики, абрикоси в цей сезон містять більше вітамінів і мінералів. Якщо ми говоримо про овочі, то це помідори, огірки, солодкий болгарський перець - вони містять вітамін С, карбонову кислоту, яка необхідна для нормальної роботи імунної системи ", - продовжила лікар-дієтолог.

За словами Круглової, в раціон можна додати традиційні для осені прянощі, такі як імбир, часник, кориця, однак це не строго обов'язково. "Імбир і часник мають антимікробну дію, але це не суттєво, якщо ми говоримо про лікування. Може бути, в якості профілактики", - пояснила фахівець.