Прихована небезпека морозива

Морозиво задовольняє потяг людей до отримання позитивних емоцій. Під час його поїдання виробляються речовини, що сприяють відчуттю задоволення, радості. У той же час продукт, який тісно асоціюється з приємними емоційними відчуттями, приховує певну небезпеку для здоров'я.

До складу цих ласощів іноді входять небезпечні для здоров'я компоненти. Наприклад, виробники можуть збільшувати в морозиві масову частку жиру за рахунок додавання компонентів низької якості, тієї ж пальмової олії.

На етикетці морозива низькоякісна пальмова олія може ховатися за визначеннями "рослинні вершки" або "аналог молочного жиру". Від продукту, в якому є подібний інгредієнт, краще відмовитися. Його вживання може спровокувати розвиток небажаних і небезпечних процесів. Організм отримує трансжири, через що в ньому можуть активуватись запальні процеси, руйнівні для судин.

Поєднання таких жирів і цукру в морозиві - це дуже небезпечна суміш, яка може сприяти появі атеросклерозу.