Корисні властивості сочевиці

Сочевиця - це відома рослина з родини бобових, багата вітамінами та мінералами. Детальніше про властивості даного продукту дізнавалась "Країна здоров'я".

Сочевиця і соя допоможуть при хворобах нирок

Вчені з Університету штату Юта (США) знайшли спосіб полегшити страждання людей з хронічною нирковою недостатністю (ХНН).

Чим корисна для здоров'я сочевиця?

Вона вважається однією з найбільш корисних рослин серед бобових. Це один з кращих джерел білків, що містить 8 незамінних амінокислот. Сочевиця корисна абсолютно всім. У багатьох країнах з давніх часів до сочевиці неабияка пошана. До прикладу, німці вважають, що вона приносить в дім благополуччя.

Все цікаве про сочевицю

Сочевиця є основним продуктом харчування в багатьох кухнях і не дарма: вона містить всього 230 калорій в 100 грамах. Сочевиця багата клітковиною, білком і залізом, а також в ній багато інших важливих речовин.