Фахівці Університету Іллінойсу (США) з'ясували: при зловживанні бургерами швидко пошкоджуються судини (вони стають не такими еластичними), що призводить до розвитку захворювань серцево-судинної системи.
Лабораторних мишей розділили на дві групи. Одних тварин годували збалансованою їжею, а іншим давали фастфуд. У тварин з другої групи судини швидко втрачали еластичність.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фастфуд провокує проблеми з фертильністюВ організмі людини відбувається те ж саме, стверджують фахівці. Якщо судини втрачають еластичність, може розвинутися варикозне розширення вен, атеросклероз (утворення бляшок в артеріях), гіпертонія, інсульт, інфаркт.
А фахівці з Університету Лінда переконані, що швидка їжа згубно діє на нервову систему. Вчені аналізували результати більш 240 тисяч соцопитувань.
Люди, які вживали шкідливу їжу, частіше мали розлади нервової системи, ніж ті, які дотримувалися здорового харчування.
Дослідники виявили зв'язок між підвищеним споживанням цукру і біполярним розладом. Смажена або занадто оброблена їжа викликала депресію.