І це цілком зрозуміло. Коли поруч стоять два йогурти, батончики чи сухі сніданки, мало хто починає порівнювати кожен грам солі, цукру і насичених жирі...

Найчастіше ефект кави пов’язують із кофеїном, але вчені припускають, що справа не тільки в ньому. Частина змін після чашки кави може бути пов’язана з ...

Насправді чиста чорна кава – еспресо, американо чи фільтр-кава – практично не містить калорій (усього 2–5 ккал на порцію). Крім того, кофеїн трохи при...

Серед найменш вдалих варіантів для регулярного обіду Каске назвала сендвічі з обробленим м’ясом, сиром, соусами та білим хлібом. Такі продукти можуть ...

Пектин — це розчинна клітковина, яка може впливати на обмін жовчних кислот і холестерину. Частина жовчних кислот виводиться з організму разом із клітк...

Коротко✔ більше овочів, фруктів, бобових, цільнозернових продуктів і горіхів пов’язують із кращими показниками здоров’я;✔ надлишо...

Однак дієтологи та нутриціологи стверджують, що яйця входять до списку найбільш високоалергенних продуктів, а у людей часто зустрічається індивідуальн...

1. Ромашковий чай (найпопулярніший вибір)Три дієтологи незалежно один від одного назвали його найкращим напоєм після вечері. Містить **апігенін...

Американські вчені протягом двадцяти років спостерігали понад тринадцять тисяч людей. Вони були поділені на дві групи, для кожної з яких було розробле...

Саме на цьому ґрунтується volume eating, або об’ємне харчування. Його суть проста, вибирати більше продуктів, які займають багато місця на тарілці, ал...

Солодке, якого ми не помічаємоНайбільша проблема полягає не лише в цукерках чи шоколаді. Значну кількість цукру ми отримуємо з так званих прихованих д...

«Наприклад, це можуть бути продукти харчування: шоколад, горіхи, йогурти та витримані сири, а також алкоголь (ігристі вина, червоне вино, пиво), надли...

Гречана крупаГречка або, що звичніше, гречка - це крупа з розряду універсальних. Її можна приготувати як на сніданок - як ранкову кашу, так і на вечер...

Кава стимулює вироблення шлункової кислоти й може посилювати моторику травного тракту. Саме тому у чутливих людей вона провокує печію, нудоту або непр...

Курку можна їсти хоч щодня. Але не всі її частини будуть корисними для здоров’я. Ось від яких частин цього продукту краще відмовитись.К...

Глютен і лактоза – це різні компоненти, і проблеми з ними також мають різну природу. Глютен міститься, зокрема, у пшениці, ячмені та житі. Для людей і...

Час прийому їжі справді може бути пов’язаний із метаболічним здоров’ям, однак популярне правило «обов'язково поснідати протягом двох годин після пробу...

За словами учених, включення до раціону продуктів, багатих на кальцій, вітамін D, магній, вітамін K, фосфор і білок, допоможе підтримувати здоров'я кі...

Розлад шлунка виникає з різних причин. Наприклад, це негативна реакція на лікарські препарати, регулярний стрес або висококалорійне харчування у кафе ...

Щоденне вживання гарячого чаю може бути корисною звичкою для здоров’я. Гаряча вода допомагає вивільнити з чайного листя більше антиоксидантів та інших...

Чим корисний ромашковий чайМоже допомагати розслабитися. Ромашка традиційно використовується як м’який заспокійливий напій. Тепла чашка ввечері може с...

КаваПити його на голодний шлунок небезпечно, оскільки може спровокувати появу діабету. Але якщо відмовитися зовсім не виходить, то фахівець пропонує н...

Харчова поведінка формується під впливом нейробіології, емоційного стану та закріплених щоденних шаблонів. Коли людина систематично з'їдає більше,...

Істина, як це часто буває в біології, лежить на перетині обох концепцій. Калорійність визначає цифру на вагах, але якість продуктів вирішує, чим саме ...

Погіршення роботи нирок. Після солоного багато хто починає пити більше води. Це збільшує навантаження на нирки. У людини в результаті можуть розвинути...

Гречана крупа не містить усіх незамінних амінокислот. Крім цього, рослинні білки засвоюються гірше за білки м'яса, риби, птиці, яєць і молочних продук...

Макарони можна їсти тим, хто хоче схуднути, незважаючи на те, що це борошняні вироби. Лікар-нутриціолог зазначила, що їсти макарони людям, які худнуть...

Яйця – це ті продукти, які варто включити в раціон при зниженні ваги. У яйцях містяться вітаміни А, D, E, K, вітаміни групи В. Також завдяки їм органі...

Щоденне споживання томатів має чимало переваг для здоров’я, але для декого воно може обернутися небажаними побічними ефектами. Помідори багаті на віта...

Вплив квашеної капусти на здоров'яЗа словами експерта, у холодний період часу, коли важко заповнити запаси вітамінів на допомогу, прийде всіма улюблен...