Користь та шкода мінералки для здоров'я

У мінеральній воді часто можна зустріти кальцій, хлор, фосфор, магній, калій, натрій та сірку. Ці мікроелементи необхідні для деяких біологічних функцій, включаючи синтез гормонів та виробництво ферментів для запобігання карієсу. Мінеральну воду видобувають із спеціальних джерел, і багато людей п'ють її через терапевтичну цінність. Іноді мінералку піддають обробці для видалення бактерій чи токсичних речовин.

Мінеральна вода є корисним джерелом магнію, що регулює нервову систему, рівень цукру в крові та артеріальний тиск. За рахунок кальцію вона сприяє здоров'ю кісток, покращує травлення, оскільки містить сульфат магнію та натрію. Мінеральна вода зміцнює здоров'я серця, оскільки знижує рівень холестерину, а за рахунок магнію скорочує і ризик ішемічної хвороби серця. Нарешті, мінеральна вода - незамінна знежирена добавка з великою кількістю мінералів, що метаболізують жири. Отже, вживання мінеральної води допомагає боротися із зайвою вагою.

Але вона складається не лише з одних плюсів. Надмірне вживання мінеральної води спричиняє побічні ефекти. Якщо мінералка знаходиться у пластиковій пляшці, то виникає ризик перенесення хімічних речовин із пластику у воду. А це загрожує потраплянням в організм мікропластику. У газованій мінеральній воді є вугільна кислота, що провокує здуття. У мінеральній воді менше мікробів, вона не проходить процес знезараження та містить мікроорганізми. Зрештою, газована мінеральна вода може пошкодити емаль зубів, що показувало дослідження вчених із Бірмінгемського університету.