Японські дієтологи вважають, що приготовлена на грилі їжа є найбільш небезпечною

У деяких випадках термічна обробка їжі лише погіршує її корисні якості, завдаючи удару по здоров’ю людини. За словами японських дієтологів, приготовані на грилі страви є найнебезпечнішими.

Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори

Дієтологи відзначають, що такі популярні овочі як томати та морква є основними джерелами антиоксидантів. Їх радять споживати, щоб клітини організму могли перероджуватися. Отже, уповільнюється процес старіння організму. Але він діє не всім однаково.

Відомі дієтологи розповіли, що не можна їсти з кавою

Відомий дієтолог Кріс Мор розповів, що чорна кава та грейпфрут можуть виявитися не найкращим поєднанням, особливо для сніданку. Дієтолог, на якого посилаються журналісти порталу Parade, попереджає, що така комбінація здатна посилити дію кофеїну та навіть викликати печію.

Дієтологи розповіли як зробити картоплю частиною дієти

Картопля часто має погану репутацію через велику частку вуглеводів і типові додатки жо страви на зразок вершкового масла, сиру, сметани або бекону. Проблема зазвичай не в овочі самому по собі, а в тому, як його готують і з чим подають. Якщо картоплю просто відварити і їсти помірними порціями, вона м...

Дві найкращі дієти для підтримки дихальної функції

Спеціалісти стверджують, що ці дієти дуже допомагають дихальній системі.

Жорсткі дієти: чому швидке схуднення може нашкодити організму

У прагненні швидко схуднути багато людей обирають жорсткі дієти з різким обмеженням калорій або виключенням цілих груп продуктів. Такі підходи часто дають швидкий результат на вагах, але можуть мати неприємні наслідки для організму.

Дієтологи все частіше відмовляються від жорстких заборон: чому на дієті дозволяють їсти улюблені продукти

Сучасний підхід до схуднення дедалі більше відходить від суворих обмежень та жорстких дієт. Дієтологи й нутриціологи частіше говорять про баланс у харчуванні та відмовляються від принципу «заборонених продуктів».

Шкода кетодієти для організму людини

Кетодієта - аж ніяк не панацея.

Протеїновий батончик чи солодощі? Що краще обирати на дієті?

Популярне переконання про те, що продукти з відділів здорового харчування завжди мають нижчу енергетичну цінність, є насправді помилковим. Фахівці з зазначають, що звичайні кондитерські вироби часто містять удвічі менше калорій, ніж спортивні замінники, проте ключовою залишається різниця у тривалост...

Чому безглютенова дієта дуже небезпечна для більшості людей

Вона допустима тільки якщо у вас непереносимість глютену.

AI Меню: На основі аналізу крові AI пропонує дієту.

Марк Лор — американський підприємець,він заснував компанію food-tech "Wonder", яка спеціалізується на доставці їжі та технологіях харчування. Він розповів деталі про власну систему харчування в подкасті "Semafor", яку штучний інтелект підбирає для нього вже близько року. Він сказав, що ця система...

Як правильно розрахувати свій дефіцит калорій

Дефіцит калорій ‒ це стан, коли організм витрачає більше енергії, ніж отримує з їжею. У відповідь на нестачу палива тіло починає використовувати власні запаси ‒ переважно жирову тканину. Саме так і відбувається схуднення.

Міфи про «швидкі» дієти та детокси

Головна ілюзія екстремальних дієт полягає у цифрах на вагах. Коли ми різко обмежуємо калорії або повністю відмовляємося від вуглеводів, організм за перші кілька днів втрачає 2–4 кілограми. Проте важливо розуміти, що це не жир. У першу чергу тіло позбувається запасів глікогену, який утримує воду, та ...

Дієта перед літом: як схуднути без шкоди для здоров’я

З наближенням літа дедалі більше людей замислюються над тим, як привести себе у форму. Проте спеціалісти наголошують: ефективна дієта не повинна бути жорсткою чи виснажливою. Найкращий результат дає збалансоване харчування та поступове зниження ваги.

Рослинна дієта: «за» та «проти»

Рослинна дієта – це спосіб харчування, в якому основний раціон складається з продуктів рослинного походження: овочів, фруктів, бобів, горіх, насіння. Дана дієта не обов’язково означає повну відмову від продуктів тваринного походження, хоча веганський варіант саме такий. Часто люди обирають більш гну...

Як правильно підібрати дієту під свої особливості

Це дуже важливий процес.

Нова дієта може принести алергію та загострення хвороб

З новою дієтою треба бути дуже обережним.