В чому особливості веганської дієти

Зазвичай веганської дієти дотримуються люди, які мають стійкі переконання відносно вживання їжі, яка будь-яким чином зачіпає експлуатацію тварин та продуктів, які виробляє їх організм.

Дуже часто веганами стають через релігійні переконання. Веганська філософія полягає у твердому переконанні в тому, що не можна любити та приймати одних тварин та вбивати заради м'яса інших.

Веганський рух зародився ще у двадцятому столітті та спочатку був тісно пов'язаним з екологічним захистом планети. Веганська дієта полягає не просто у харчування продуктам рослинного походження, а в збалансованому харчуванні, яке б повноцінно забезпечувало усі потреби організму.

Веганська дієта виключає ряд продуктів рослинного походження, які, втім можуть забруднювати організм. Так, серед продуктів заборонених в рамках веганської дієти є кава, оскільки вважається, що кофеїн забруднює організм.

Вживання їжі, яка не містить жодних корисних властивостей також не рекомендується до вживання в рамках веганської дієти. Кожен продукт, який вживає людина повинен приносити їй якусь користь.

В основі веганської дієти лежить вживання фруктів, овочів та цільнозернових продуктів, які готують різноманітними способами. Основною особливістю веганської дієти є розвиток вміння розрізняти відчуття голоду та апетит. Харчуватись слід лише тоді, коли ти справді голодний.