Надмірний вміст червоного м'яса в раціоні може впливати на серце та кишечник. Про це розповів лікар Олександр М'ясников.
Міф про червоне м'ясо
Лікар пояснив, що безумовної шкоди м'ясо червоних сортів серцю не завдає. Про це стало відомо внаслідок дослідження річної давності.
"Перед самим ковідом переглянули всі ті дані, які роками накопичувалися про зв'язок м'яса і провокування ним атеросклерозу і так далі... Про серце ми тепер не такі впевнені... Сьогодні вже не так категорично про це говорять, як ми говорили всі ці десятиліття", - пояснив фахівець.
Тим не менш, телеведучий зазначив, що зловживати такою їжею все ж таки не слід. Це з тим, що його вживання збільшує ймовірність розвитку раку кишечника. Саме тому лікар порадив обмежити кількість червоного м'яса в раціоні до трьох разів на тиждень
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як захистити дітей від укусів комах?
Скільки повинен їсти новонароджений?
Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами