Медики, стверджують, що манна каша завдає шкоди здоров'ю дітей віком до одного року, тому від неї краще відмовитися.
Манна крупа, це перемелені зерна пшениці, вони містять гліадин і фітин. Ці речовини сприяють знищенню ворсинок в кишечнику. В результаті цього у дитини можуть виникнути проблеми зі шлунком.
При регулярному вживанні манки дітьми віком до року їх організм перестане вбирати залізо, кальцій та інші поживні речовини. Медики настійно рекомендують виключити з раціону малюків цей продукт, особливо до досягнення ними року. Малюки віком до року повинні харчуватися безмолочними безглютеновими кашами. У міру дорослішання дитини його можна годувати манною кашею не частіше разу на тиждень.
В європейських країнах цю крупу найчастіше використовують для приготування десертів і випічки. На сході з манки роблять солодощі. В Україні ще з радянських часів манку вважають основою дитячого раціону.
Лікарі рекомендують не годувати маленьких дітей цією крупою частіше ніж один раз на тиждень, щоб уникнути проблем зі шлунком.