Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Шкода однієї з найпопулярніших дієт

12:30, 14 Лют 2019 · Категорія: Дієти · Переглядів 429 · 

Пеганство або пеганська дієта - гібрид палеолітичної дієти і вегетаріанства.


Пеганське харчування

Пеганське харчування



Автором терміну є американський лікар Марк Хайман (Mark Hyman), який вперше використав його в своєму блозі в 2014 році, а вже в 2018 році розкрив подробиці системи харчування в новій книзі.

Чи можна вважати пеганство ідеальною дієтою? Не зовсім. Незважаючи на те, що вона безумовно краща, ніж її "попередники", тут все ще є спірні моменти.

Потенційна користь пеганства

Оскільки це все ще переважно рослинна дієта, вона буде корисна для всіх систем організму. Дієтологи радять стежити за тим, щоб свіжі фрукти і овочі становили близько 75% раціону. Вони, добрі не тільки своїм вітамінним складом, але також високим вмістом в них клітковини, яка оптимізує травлення, запобігаючи ризику запорів і здуття живота.

Дієта також включає в раціон рибу, багату важливими для нормального функціонування всіх систем організму жирними кислотами. У той же час невелика кількість м'яса, яка тут дозволена, додасть в меню вітамін B12, але не перевантажить тіло насиченими жирами.

Негативні сторони пеганства

Основна проблема пеганства в тому, що воно забороняє споживання зернових, які містять глютен, хоча не дуже зрозуміло, чому людина, у якої немає целіакії і навіть мінімальної чутливості до глютену, повинен від них відмовлятися.

Втім, зерна без глютену, в числі яких кіноа, коричневий рис і амарант, дієта теж обмежує. Чому? Адепти системи харчування вважають, що вони підвищують рівень цукру в крові, провокують відчуття голоду і взагалі не потрібні, хоча це і звучить, погодьтеся, вкрай дивно.

Нарешті, пеганм майже повністю відмовляються від молочних продуктів, за винятком кефіру і йогурту без добавок, що теж не порадує жодного лікаря.

Підводимо підсумки

З невеликого огляду стає зрозуміло, що пеганська дієта виключає багато продуктів з відмінним живильним профілем, відмовлятися від яких немає необхідності. Так, вона правда може бути здоровіша, ніж палео або вегетаріанство (хоча потрібні дослідження), але вона безумовно далека від ідеалу. Не кажучи вже про те, що продукти, які пегани повинні їсти на регулярній основі, складно назвати доступними.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

7:00
Середземноморська дієта - секрет молодості та здоров'я
6:20
Дієта, яка погіршує роботу мозку
9:00
Дієта від ревматоїдного артриту
0:40
Найпопулярніша дієта у світі
10:00
Японська дієта для схуднення за два тижні
23:30
Схуднути допоможе шпинатна дієта
10:00
Як не зірватись під час дієти?
19:45
Корисна дієта для здорових судин
0:20
Приємне схуднення на спеціальній дієті
19:45
Білкова дієта закупорює судини
15:30
Короткотривалий ефект від кетогенної дієти
10:00
Гранат для вашої краси та молодості
23:30
Хірурги розповіли, чому не працюють дієти
14:00
Середземноморська дієта для лікування остеопорозу
0:20
Розумні підгузники полегшать життя молодим батькам
22:00
Як схуднути на буряковій дієті?
8:00
Як харчуєтся Камерон Діаз?
6:20
Чому середземноморська дієта така корисна?
11:00
Якої дієти дотримується Єва Мендес?
15:30
Дієта, яка може нашкодити вагітним
10:00
Схуднути допоможуть соки
9:00
Кому потрібна безглютенова дієта? (ВІДЕО)
9:00
Дієта, яка допоможе швидко схуднути
8:00
Вівсяна дієта для швидкого схуднення
9:00
Популярні варіанти кефірної дієти
21:00
Морська дієта для швидкого схуднення
6:20
Дієта, яка допоможе схуднути без зусиль
12:30
Ефктивна дієта для схуднення та омолодження
8:00
Найнебезпечніші види дієт
23:30
Рослинні продукти, які повинні бути в раціоні
12:30
Дієта, яка допоможе швидко схуднути
6:20
Середземноморська дієта вбереже ваш слух
0:20
Дієта, яка провокує депресію
6:20
Дієта для профілактики грипу
14:00
Дієти, які призводять до діабету
15:30
Дієта для омолодження клітин мозку
8:00
Відвар для ефективного схуднення
6:20
Як контролювати голод на дієті?
14:00
Переваги фастинг-дієти
8:00
Чи допоможе кетодієта завагітніти?
Здоров'я в соцмережах: