5 правил легкої дієти, яка прожене увесь жир

Правило 1. Уникайте «білих» вуглеводів. Виключіть з раціону будь-які продукти, виготовлені з «білих» вуглеводів: цукор, будь-який хліб та борошняні вироби, десерти та пластівці, будь-який рис (включаючи бурий), картоплю, макарони та пасту. Такі вуглеводи допустимі лише для закриття вуглеводного вікна.

Замініть всі вищезгадані гарніри на різні овочі (огірки, помідори, броколі, авокадо, шпинат, листя салату і так далі), а також намагайтеся харчуватися не тільки одним гарніром, а звикайте до основних страв - м'яса, курки та риби.

Правило 2. Звикайте їсти одне й те саме. У магазині продається величезна кількість товарів – до 47 000 найменувань – але лише деякі з них вважатимуться корисними. Не намагайтеся спробувати все, що побачите: чітко знайте, що ви збираєтеся з'їсти, і з чого ця страва складається.

Не намагайтеся щодня готувати щось абсолютно нове, а виберіть три-чотири основні страви, і готуйте їх постійно, змінюючи гарнір та сервірування: в один день зробіть стейк із салатом айсберг, в інший – стейк із броколі та кедровими горішками.

Правило 3. Уникайте рідких калорій. Пам'ятайте, що більшість солодких напоїв містить навіть не цукор, а його найшкідливіший аналог – глюкозно-фруктозний сироп. По суті, калорії цього сиропу не можуть бути засвоєні організмом інакше, як у вигляді відкладення підшкірного жиру.

Уникайте газованих і солодких напоїв, соків, а також молока. Якщо ви любите каву з молоком, то замініть її на вершки.

Правило 4. Полюбіть овочі. По суті, інформація про користь фруктів суттєво перебільшена – овочі корисніші. Наприклад, у бананах вміститься дуже мало вітамінів - а на відміну від броколі. Не думайте, що один апельсин на тиждень підвищить ваш імунітет і змусить організм працювати краще. Щоб поповнити денну норму вітаміну С апельсинами, потрібно з'їдати 500 грамів апельсинів на добу – і це лише норма.

Правило 5. Раз на тиждень відмовляйтеся від дієти. Постійне перебування на дієті уповільнює метаболізм, знижує вироблення ряду важливих для спалювання жиру гормонів (насамперед, тиреоїдних гормонів T3 і T4), а також може бути причиною депресії та постійного занепаду сил.

Надзвичайно важливо один день на тиждень давати собі невелику перерву, і дозволяти їсти те, що хочеться, і нехай це будуть не зовсім правильні та здорові продукти.

А ви готові посидіти на такій дієті?