Багато хто називає найкращою монодієтою дієту на рисі. Будучи потужним абсорбентом, він влаштовує організму генеральне чищення, виводячи токсини, шлаки, солі та зайву рідину.
Найжорсткіша монодієта наказує відварити склянку рису, обов'язково нешліфованого, у воді без солі. Ця кількість ділиться на порції і поглинається без жодних приправ.
Якщо протягом 3-4 днів голод і нудьга дадуть себе знати, додайте до рису 2-3 ст. л. тушкованих овочів або з'їжте між їжею яблуко. Чи для всіх корисна монодієта на рисі? Надлишок цього продукту може спричинити згущення жовчі і навіть утворення каменів у жовчному міхурі.