Мабуть, всі мами думають про те, чим найкраще нагодувати власну дитину. У цьому нам дуже допоможуть каші.
кукурудзяна каша
Каша - перший прикорм, який отримують діти після грудного молока. На думку педіатрів, каша – найбільш корисна їжа для дитини, а також важливе джерело вітамінів, мінералів та клітковини.
Гречка багата на білок і клітковину, що важливо для хорошого травлення. При цьому необхідно пам'ятати, що найбільш корисною є гречка, зварена на воді. При додаванні молока залізо, що міститься у крупі, не засвоюється, тому дітям можна подавати гречку як гарнір на обід, так він стане кориснішим.
Вівсяна каша містить вітаміни групи B, які благотворно впливають на розвиток нервової системи дітей, також це джерело харчових волокон та клейковини, що має антитоксичні властивості.
Перловка - джерело білка, алюмінію, йоду, заліза, калію, кобальту та кальцію. Пшоняна каша прискорює процеси кровотворення і застосовується в раціонах дітей з анемією, також крупа добре виводить з організму антибіотики, тому буде корисною при відновлювальній терапії.
Глютамінова кислота у складі кукурудзяної каші посилить мозкову активність дитини. Додавши до раціону лляну кашу, що містить корисні омега-3 та омега-6 жирні кислоти, вам не потрібно буде змушувати дитину пити риб'ячий жир.