Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Какое молоко выбрать для домашней простокваши | Рекомендации Premialle

23:18, 19 Лист 2014 · Категорія: Дитяче здоров'я · Переглядів 8608 · 

Как часто у вас бывает такое: хочешь налить стакан любимого молока, заглядываешь в холодильник, а оно взяло и свернулось? Обидно же, приходится выливать. В наше время, правда, его можно получить более легким способом, то есть пойдя в магазин и купив тот продукт, отзывы на который вам больше всего понравились. Как правило, это товары крупных брендов, вроде «Белой Линии» или Premialle.

Домашняя простокваша

Домашняя простокваша


Но что делать, если у вас взыграли таланты кулинара, и вы хотите рискнуть попробовать сделать простоквашу самостоятельно, в домашних условиях? В принципе, ничего особенно сложного тут нет, потребуется только молоко и некоторое время.

Хозяйки порой расходятся во мнениях, какое молоко предпочесть для приготовления кисломолочных продуктов: домашнее «от бабушек с рынка» или «магазинное» от производителей. Делая свой выбор, важно обладать необходимой информацией.

Если вы возьмете для простокваши молоко, купленное на базаре, вам достаточно будет поставить его на некоторое время в теплое место, оно свернется и простокваша будет готова. Происходит это потому, что в молоке присутствует очень много бактерий, которые под воздействием тепла начинают бурно размножаться, тем самым способствуя процессу свертывания. К сожалению, они бывают не только полезные, но и вредные. И потому такой домашней простоквашей легко можно нанести вред здоровью. Особенно сильно страдают в таком случае дети.

Другой вариант — приобрести молоко от одной из известных торговых марок. К такому молоку необходимо добавить ложку продукта, который содержит молочнокислые бактерии. Это может быть специальная сухая закваска, кефир, йогурт, сметана, ряженка, и даже другая простокваша. Далее процесс точно такой же, как и в первом случае: необходимо оставить продукт в теплое место и терпеливо дожидаться результата. Чтобы молочные микроорганизмы начали развиваться, температура вокруг должна быть от 28° С, так что кухня вполне подойдет. Обязательно пробуйте будущую простоквашу, чтобы уловить момент, когда ее надо будет уже ставить в холодильник, чтобы процесс не перешел ту черту, за которой продукт попросту испортиться.

А дальше можете употреблять простоквашу хоть в чистом виде, хоть включать в состав различных блюд. На удачно получившуюся простоквашу можно приглашать друзей и родственников, и тогда, возможно, их отзывы на ваши эксперименты окажутся не хуже, чем на продукцию любого популярного бренда.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
   
   


Коментарі користувачів



Я думаю , что молоко Белая Линия идиально подходит для всех кисломолочных продуктов.Попробуйте и вы сами.

Я думаю молоко Белая линия отлично подойдет. Я из него и пресные блинчики и дрожжевые делаю. Да и в другую выпечку, где по рецепту в состав требуется молоко, всегда его использую. Отлично получается.

Всегда покупаю молоко производителя "Белая Линия", да и вся продукция этой марки вызывает у меня только положительные отзывы. Но раньше как-то и в голову не приходило, делать домашнюю простоквашу. Спасибо за статью, обязательно попробую!

Я частенько делаю простоквашу дома, потому что мои дети обожают этот продукт. Пробовала молоко разных производителей. На молоке Premialle простокваша получается вкуснее.

Давно покупаю молоко "Белая линия", но не думала, что из него можно сделать простоквашу. Благодаря вашей статье у меня теперь есть рецептик, уверена, моим детям понравится, так как само молоко они просто обожают. И судя по отзывам других мамочек, их деткам тоже нравится "Белая линия". Обязательно поделюсь с ними рецептом простокваши!

А мне нравится молоко торговой марки Premialle, оно и само по себе вкусное, и простокваша хорошая получается.

Молоко " Белая линия" очень вкусное, и простокваша получается чудесная, на ней я люблю стряпать оладушки.

Интересная статья, обязательно попробую сделать простоквашу дома. Вообще мы очень любим молоко торговой марки "Белая линия", всегда его покупаю. Теперь попробуем из него простоквашу.

Я, лично, покупаю продукцию только Premialle. Как по мне, это наиболее качественный продукт на сегодня

Я довольно часто делаю домашнюю простоквашу. Нравится использовать для этих целей "Белую линию". Очень вкусные и качественные продукты.
Підписатись не коментуючи
E-mail:

Read all comments (21) »»



Останні новини

15:45
З якого віку дітей навчати іноземної?
12:39
Ефективні способи розвитку дитини
11:00
ТОП 3 помилки дитячого харчування
9:00
Фруктові соки небезпечні для дітей
11:00
Чи є небезпечною переношена вагітність?
11:48
Озонаторы - необходимое оборудования для дома
16:30
Відпочинок на морі визнали небезпечним
8:00
Що впливає на зміцнення імунітету дитини?
21:00
Квас визнали шкідливим напоєм
14:00
Які ліки взяти у подорож?
10:00
ТОП 3 найгірші сніданки для дітей
0:56
Які ласощі корисні для дітей?
13:00
Как лучше встречать малыша из роддома?
17:35
9 найнебезпечніших іграшок
10:19
Кариес: почему возникает и как бороться с ним?
15:00
Як зрозуміти, що шампунь якісний?
3:51
Эффективные лекарства от глистов для детей
2:41
Насколько безопасна вода из крана?
11:00
В якому віці дитині говорити про секс?
20:30
Як дитячий садок впливає на психіку малюка?
16:46
Зачем нужен семейный врач и как выбрать?
13:00
Чому підлітки є лінивими?
0:20
Вчені назвали продукти від яких біліють зуби
10:00
Косоокість у дитини: тренування для очей
22:00
Як на стать дитини впливає підвищений тиск?
20:30
Питна вода шкідлива для дитини
19:45
Якими хворобами загрожує нерегулярне чищення зубів?
12:00
ТОП 3 міфи про прикорм для немовлят
2:49
Особенности ортопедической обуви для подростков
15:00
ТОП 3 ознаки наявності гельмінітів у людини
0:40
Ожиріння прогресує в Україні
0:40
Що заважає дитині досягти успіху?
19:45
Чим небезпечні кольорові лінзи?
17:00
Особенности ортопедической обуви для подростков
13:00
Шкірка граната лікує хворий шлунок
15:10
Як відучити дитину від нічних годувань?
20:30
П'ять симптомів дитячої депресії
11:58
Конструктори Лего - найкращий спосіб розвитку дитини
10:00
Ця олія запобігає втраті зору
8:00
Ефективні компреси при ячмені на оці


Здоров'я в соцмережах: