Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Какое молоко выбрать для домашней простокваши | Рекомендации Premialle

23:18, 19 Лист 2014 · Категорія: Дитяче здоров'я · Переглядів 14948 · 

Как часто у вас бывает такое: хочешь налить стакан любимого молока, заглядываешь в холодильник, а оно взяло и свернулось? Обидно же, приходится выливать. В наше время, правда, его можно получить более легким способом, то есть пойдя в магазин и купив тот продукт, отзывы на который вам больше всего понравились. Как правило, это товары крупных брендов, вроде «Белой Линии» или Premialle.

Домашняя простокваша

Домашняя простокваша



Но что делать, если у вас взыграли таланты кулинара, и вы хотите рискнуть попробовать сделать простоквашу самостоятельно, в домашних условиях? В принципе, ничего особенно сложного тут нет, потребуется только молоко и некоторое время.

Хозяйки порой расходятся во мнениях, какое молоко предпочесть для приготовления кисломолочных продуктов: домашнее «от бабушек с рынка» или «магазинное» от производителей. Делая свой выбор, важно обладать необходимой информацией.

Если вы возьмете для простокваши молоко, купленное на базаре, вам достаточно будет поставить его на некоторое время в теплое место, оно свернется и простокваша будет готова. Происходит это потому, что в молоке присутствует очень много бактерий, которые под воздействием тепла начинают бурно размножаться, тем самым способствуя процессу свертывания. К сожалению, они бывают не только полезные, но и вредные. И потому такой домашней простоквашей легко можно нанести вред здоровью. Особенно сильно страдают в таком случае дети.

Другой вариант — приобрести молоко от одной из известных торговых марок. К такому молоку необходимо добавить ложку продукта, который содержит молочнокислые бактерии. Это может быть специальная сухая закваска, кефир, йогурт, сметана, ряженка, и даже другая простокваша. Далее процесс точно такой же, как и в первом случае: необходимо оставить продукт в теплое место и терпеливо дожидаться результата. Чтобы молочные микроорганизмы начали развиваться, температура вокруг должна быть от 28° С, так что кухня вполне подойдет. Обязательно пробуйте будущую простоквашу, чтобы уловить момент, когда ее надо будет уже ставить в холодильник, чтобы процесс не перешел ту черту, за которой продукт попросту испортиться.

А дальше можете употреблять простоквашу хоть в чистом виде, хоть включать в состав различных блюд. На удачно получившуюся простоквашу можно приглашать друзей и родственников, и тогда, возможно, их отзывы на ваши эксперименты окажутся не хуже, чем на продукцию любого популярного бренда.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Коментарі користувачів



Я думаю , что молоко Белая Линия идиально подходит для всех кисломолочных продуктов.Попробуйте и вы сами.

Я думаю молоко Белая линия отлично подойдет. Я из него и пресные блинчики и дрожжевые делаю. Да и в другую выпечку, где по рецепту в состав требуется молоко, всегда его использую. Отлично получается.

Всегда покупаю молоко производителя "Белая Линия", да и вся продукция этой марки вызывает у меня только положительные отзывы. Но раньше как-то и в голову не приходило, делать домашнюю простоквашу. Спасибо за статью, обязательно попробую!

Я частенько делаю простоквашу дома, потому что мои дети обожают этот продукт. Пробовала молоко разных производителей. На молоке Premialle простокваша получается вкуснее.

Давно покупаю молоко "Белая линия", но не думала, что из него можно сделать простоквашу. Благодаря вашей статье у меня теперь есть рецептик, уверена, моим детям понравится, так как само молоко они просто обожают. И судя по отзывам других мамочек, их деткам тоже нравится "Белая линия". Обязательно поделюсь с ними рецептом простокваши!

А мне нравится молоко торговой марки Premialle, оно и само по себе вкусное, и простокваша хорошая получается.

Молоко " Белая линия" очень вкусное, и простокваша получается чудесная, на ней я люблю стряпать оладушки.

Интересная статья, обязательно попробую сделать простоквашу дома. Вообще мы очень любим молоко торговой марки "Белая линия", всегда его покупаю. Теперь попробуем из него простоквашу.

Я, лично, покупаю продукцию только Premialle. Как по мне, это наиболее качественный продукт на сегодня

Я довольно часто делаю домашнюю простоквашу. Нравится использовать для этих целей "Белую линию". Очень вкусные и качественные продукты.
Підписатись не коментуючи
E-mail:

Read all comments (21) »»


Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

8:00
Медики не рекомендують вживати енергетики
7:00
Коротка інструкція про правильне миття рук
23:30
Причини появи глистів
14:00
Пророщені зерна зміцнять здоров'я
9:00
Чим небезпечні літні канікули для дітей?
12:30
Чому діти поводяться погано?
23:30
Відпочинок на природі покращить самопочуття
23:30
Як заснути за одну хвилину?
14:00
Вчені розповіли про ймовірну причину заїкання
12:30
Який інтелект у сучасних дітей?
0:20
Правила зміцнення імунітету
15:30
Як пережити літню спеку?
0:20
Мити руки потрібно правильно
7:00
Токсичні предмети у вашому домі
17:36
Чим зайняти дитину на літніх канікулах?
11:30
Від чого залежить інтелект дитини?
15:30
Морська вода покращить дитяче здоров'я
22:00
Ознаки дефіциту кальцію
0:20
Гра на фортепіано позитивно впливає на дитячу психіку
12:30
Яке літнє взуття найкорисніше для здоров'я?
23:55
Как выбрать домашнюю одежду и обувь для ребенка?
15:30
Комарі можуть переносити серйозні захворювання
0:40
Перша допомога після опіків борщівником
23:30
Чи потрібно дітям їсти манну кашу?
12:30
Діти стали рідше помирати від пневмонії та менінгіту
23:00
Чому не варто контролювати дітей?
14:00
Як не застудитись від кондиціонера?
20:30
Вчені рекомендують не пити молоко у пластикових упаковках
9:34
Готовимся к школе заранее: как выбрать рюкзак для ребенка?
22:00
Як правильно користуватись сонцезахисним кремом?
22:00
Найкращий засіб для зміцнення імунітету
8:00
Як привчити дітей їсти більше овочів?
17:00
Не залишайте дітей в автомобілі влітку
13:06
Искусственное вскармливание: выбираем детскую смесь
17:12
Детское здоровье: когда нужно посещать невролога?
17:01
Можно ли принимать лекарства от простуды при грудном вскармливании?
15:30
Небезпечний супермаркет: як зберегти здоров'я?
14:00
Чому курити під час вагітності дуже шкідливо?
22:00
Як розпізнати тепловий удар?
11:00
Кілька порад для активних користувачів смартфонів
Здоров'я в соцмережах: