Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Какое молоко выбрать для домашней простокваши | Рекомендации Premialle

23:18, 19 Лист 2014 · Категорія: Дитяче здоров'я · Переглядів 11522 · 

Как часто у вас бывает такое: хочешь налить стакан любимого молока, заглядываешь в холодильник, а оно взяло и свернулось? Обидно же, приходится выливать. В наше время, правда, его можно получить более легким способом, то есть пойдя в магазин и купив тот продукт, отзывы на который вам больше всего понравились. Как правило, это товары крупных брендов, вроде «Белой Линии» или Premialle.

Домашняя простокваша

Домашняя простокваша



Но что делать, если у вас взыграли таланты кулинара, и вы хотите рискнуть попробовать сделать простоквашу самостоятельно, в домашних условиях? В принципе, ничего особенно сложного тут нет, потребуется только молоко и некоторое время.

Хозяйки порой расходятся во мнениях, какое молоко предпочесть для приготовления кисломолочных продуктов: домашнее «от бабушек с рынка» или «магазинное» от производителей. Делая свой выбор, важно обладать необходимой информацией.

Если вы возьмете для простокваши молоко, купленное на базаре, вам достаточно будет поставить его на некоторое время в теплое место, оно свернется и простокваша будет готова. Происходит это потому, что в молоке присутствует очень много бактерий, которые под воздействием тепла начинают бурно размножаться, тем самым способствуя процессу свертывания. К сожалению, они бывают не только полезные, но и вредные. И потому такой домашней простоквашей легко можно нанести вред здоровью. Особенно сильно страдают в таком случае дети.

Другой вариант — приобрести молоко от одной из известных торговых марок. К такому молоку необходимо добавить ложку продукта, который содержит молочнокислые бактерии. Это может быть специальная сухая закваска, кефир, йогурт, сметана, ряженка, и даже другая простокваша. Далее процесс точно такой же, как и в первом случае: необходимо оставить продукт в теплое место и терпеливо дожидаться результата. Чтобы молочные микроорганизмы начали развиваться, температура вокруг должна быть от 28° С, так что кухня вполне подойдет. Обязательно пробуйте будущую простоквашу, чтобы уловить момент, когда ее надо будет уже ставить в холодильник, чтобы процесс не перешел ту черту, за которой продукт попросту испортиться.

А дальше можете употреблять простоквашу хоть в чистом виде, хоть включать в состав различных блюд. На удачно получившуюся простоквашу можно приглашать друзей и родственников, и тогда, возможно, их отзывы на ваши эксперименты окажутся не хуже, чем на продукцию любого популярного бренда.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Коментарі користувачів



Я думаю , что молоко Белая Линия идиально подходит для всех кисломолочных продуктов.Попробуйте и вы сами.

Я думаю молоко Белая линия отлично подойдет. Я из него и пресные блинчики и дрожжевые делаю. Да и в другую выпечку, где по рецепту в состав требуется молоко, всегда его использую. Отлично получается.

Всегда покупаю молоко производителя "Белая Линия", да и вся продукция этой марки вызывает у меня только положительные отзывы. Но раньше как-то и в голову не приходило, делать домашнюю простоквашу. Спасибо за статью, обязательно попробую!

Я частенько делаю простоквашу дома, потому что мои дети обожают этот продукт. Пробовала молоко разных производителей. На молоке Premialle простокваша получается вкуснее.

Давно покупаю молоко "Белая линия", но не думала, что из него можно сделать простоквашу. Благодаря вашей статье у меня теперь есть рецептик, уверена, моим детям понравится, так как само молоко они просто обожают. И судя по отзывам других мамочек, их деткам тоже нравится "Белая линия". Обязательно поделюсь с ними рецептом простокваши!

А мне нравится молоко торговой марки Premialle, оно и само по себе вкусное, и простокваша хорошая получается.

Молоко " Белая линия" очень вкусное, и простокваша получается чудесная, на ней я люблю стряпать оладушки.

Интересная статья, обязательно попробую сделать простоквашу дома. Вообще мы очень любим молоко торговой марки "Белая линия", всегда его покупаю. Теперь попробуем из него простоквашу.

Я, лично, покупаю продукцию только Premialle. Как по мне, это наиболее качественный продукт на сегодня

Я довольно часто делаю домашнюю простоквашу. Нравится использовать для этих целей "Белую линию". Очень вкусные и качественные продукты.
Підписатись не коментуючи
E-mail:

Read all comments (21) »»


Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

19:45
Коти провокують астму у дітей
15:30
Яким міфам про бактерії вірити не варто?
7:00
Від якої їжі варто відмовитись у першу чергу?
23:00
Вчені: відмінники не досягають успіху у житті
11:00
Які продукти покращують увагу?
22:00
Як позбутись сухого кашлю?
14:00
Трав'яні настої, які лікують кашель
12:30
Знизити ризик аутизму у дитини допоможе фолієва кислота
7:30
Епідемія кору: профілактика
21:00
Вчені: діти почали користуватись гаджетами частіше
22:00
Вчені розповіли про шкоду питної води для малюків
14:00
Скільки м'яса потрібно їсти здоровій людині?
7:00
Мандарини можуть завдати шкоди здоров'ю
19:45
Як впливають книги на розвиток дитини?
17:00
Лікуємо кашель молоком
17:00
Які солодощі корисні для здоров'я дитини?
23:00
Чому нам сняться жахіття?
17:00
Джеймс Олівер закликав відмовитись від енергетичних напоїв
17:00
Глобальне потепління провокує нові хвороби
10:00
Як правильно прикладати дитину до грудей?
3:20
Как лечить глаукому у детей?
23:00
Тенденції захворюваності на грип та ГРВІ в Україні
15:30
Відхилення у розвитку дитини: основні ознаки
8:00
Як полегшити симптоми застуди народними засобами?
22:00
Як розпізнати аутизм у дитини?
21:00
Медики розповіли, як спати правильно
11:00
На комп'ютерній клавіатурі більше бактерій, ніж в унітазі
14:00
Причини низького гемоглобіну
11:00
Новорічні предмети, які небезпечні для дитини
23:00
В супермаркетах більше бактерій, ніж у туалетах
21:50
Smart Child: мы усовершенствуем любой навык ребенка
15:04
Тепловые насосы Hitachi - прекрасная альтернатива газовым котлам
22:00
Чи варто пити холодну воду під час їжі?
19:45
Дефіцит цього вітаміну викликає діабет
8:00
Телебачення - одна з причин дитячого ожиріння
9:00
Як правильно мити руки?
22:00
Від чого вимре людство через 50 років?
21:00
Стать дитини залежить від ваги батька?
14:00
Смартфони гальмують розвиток мовлення у дітей
11:44
Как правильно выбирать для ребенка ортопедическую обувь?
Здоров'я в соцмережах: