10 найкорисніших низькокалорійних продуктів

1. Лимон 19 ккал/100 г, апельсини 37 ккал/100 г

Цитрусові - апельсин, лимон, грейпфрут - це чудове джерело біофлавоноїдів і вітаміну С. Один-єдиний фрукт містить в собі рекомендовану денну норму вітаміну С - 60 мг. Біофлавоноїди спільно з вітаміном С підвищують ефективність дії антиоксидантів і захищають від раку. Цитруси містять пектин - речовину, що знижує рівень холестерину.

2. Брокколі: 33 ккал/100г

Брокколі прославилася як найкорисніший овоч серед своїх побратимів зеленого кольору. Вона містить фітохімічні елементи, що сприяють попередженню раку. Цей овоч містить всього лише 2 % вуглеводів, але багатий білками, кальцієм і магнієм.
Це прекрасне джерело естрогену і до того ж містить індол -3- карбінол, який необхідний для ефективного засвоєння статевих гормонів в організмі.

3. Черешня 48 ккал/100г

Еллагова кислота, що міститься в черешні, оберігає від онкологічних захворювань за допомогою блокування певної групи ензимів, що сприяють розвитку ракових клітин. Крім того, в черешні присутні антиоксидантні пігменти. Коли ви їсте черешню, ви тим самим знижуєте рівень вмісту сечової кислоти в крові, що допомагає уникнути ризику подагри.

4. Артишок : 41ккал/100г

Артишок містить комплекс ензимів і цукрів, що нормалізують рівень цукру в крові. Артишок покращує травлення і служить джерелом заліза, калію, кальцію і магнію.

5. Морква : 35ккал/100г

Морква всього на 8 % складається з вуглеводів і є найбагатшим джерелом каротиноїдів. Ці природні пігменти мають антиоксидантну дію на наш організм. Деякі типи каротиноїдів перетворюються в організмі у вітамін А. Ці речовини захищають один із секторів сітківки ока, який відповідає за гостроту зору.

6. Виноград : 60ккал/100г

Чорний виноград здавна асоціювали з відмінним здоров'ям, з давніх часів такі сорти використовувалися в лікуванні хворих, особливо в якості засобу, що відновлює сили. У винограді знаходиться найпотужніші пігменти - антиоксиданти, корисні для серця і судин, крім того, там є еллагова кислота, що має протиракові якості. Ароматні грона винограду забезпечать вас необхідною для здоров'я кількістю калію, бору, магнію і міді.

7. Перець чилі : 20ккал/100г

Вживання гострого перцю стимулює вироблення мозком натурального анальгетика, а шлунком - мукуса, що оберігає від виразки шлунка. Гострий перець містить антиоксиданти, що попереджають від серцево-судинних і онкологічних захворювань і, крім того, захищають від раннього старіння. Це чудове джерело бета каротину і вітаміну С.

8. Манго : 57ккал/100г

Манго - прекрасне джерело каротиноїдів, частина яких в організмі перетворюються на вітамін А. У деяких сортах манго така ж кількість корисних пігментів, як і в 100 гм м'яса. Манго відрізняється високим вмістом вітаміну С і клітковини, крім того, в цьому фрукті багато калію і вітаміну Е.

9. Йогурт з низьким вмістом жирів : 56ккал/100г

У йогурті присутні бактерії, які сприяють підтримці здоров'я шлунку і кишечнику. Ці самі бактерії знищують клітини, що викликають появу виразки та раку шлунка. Усувають запори, пронос і здуття, знижують кількість алергічних реакцій на харчові продукти і постачають організм калієм, фосфором і вітаміном К.

10. Чай : 0 калорій

Зелений, чорний або білий чай - це багатюще джерело антиоксидантів, що захищають від хвороб серця. Ті, хто балує себе не менше ніж 4-ма чашками чаю в день, на 50 % менше схильні до інфарктів в порівнянні з тими, хто нехтує цим прекрасним напоєм. Чай у великих кількостях знижує ризик захворювання деякими видами раку, особливо раку шлунку і сечового міхура. Чай - один із небагатьох природних джерел фтору, що захищає зуби від карієсу. У ньому також присутня велика кількість марганцю. Корисний для здоров'я як протизапальний, протиспазматичний і антиалергенний засіб.