Найголовнішим продуктом, який більшість з нас помилково вважає ситним, є
білий хліб. Його готують з борошна, позбавленого клітковини. Однак саме воно сприяє виробленню необхідної кількість цукру, щоб побороти голод. Вченими доведено, що люди, які з'їдають в день більше двох шматків хліба, на 40% частіше страждають ожирінням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як змусити себе відмовитись від кави Часто замість перекусу ми використовуємо
стаканчик натурального соку, але якраз цей напій поставляє в організм цукор в рідкому вигляді, що швидше за все підвищує його рівень у крові. А якщо цукор різко підвищився, він потім так само швидко і впаде. В результаті ви ще гостріше відчуєте голод.
Наступним продуктом, що провокує сильне почуття голоду, є
алкоголь. У той час, як в організмі розщеплюється спиртне, в ньому також сильно зменшується рівень вуглеводу глікогену, який грає важливу роль в підтримці стабільного рівня цукру.
Почуття звірячого голоду викликає і всіма улюблена
піца. Біла мука, трансжири, плавлений сир і консерванти - все це неминуче призведе до того, що рівень цукру спочатку виросте, а потім різко впаде. Так що з'їсти її і надовго забути про голод не вийде.
Думаєте,
суші допоможуть вам побороти почуття голоду? Якраз навпаки. Суші і роли являють собою вуглеводний еквівалент декількох шматків хліба. Рис, що входить до їх складу, дуже швидко перетравлюється і не встигає наситити організм білками і клітковиною.