Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як визначити чи справжнє перед вами масло: поради фахівців

12:00, 09 Сер 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2101 · 

Неякісна їжа шкодить вашому організму незгірш поганого клімату та екології. Як визначити чи перед вами справжнє масло чи підробка? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Спробуйте відкрити продукт

Спробуйте відкрити продукт



На що ми дивимося в першу чергу, вибираючи продукт? Правильно: на його склад. У натуральному вершковому маслі не трапиться перерахування різних рослинних олій, як в маргарині. Склад масла лаконічний: незбиране молоко і вершки.

Якщо на пачці не написано «масло» - це теж привід задуматися, чи не маргарин чи всередині.

Дізнатися натуральне масло з коров'ячого молока можна і за його ціною - воно дорожче всяких замінників.

Якщо у вас є можливість відкрити продукт (наприклад, на ринку, де часто продають його на вагу) - подивіться на його колір. Він не повинен бути ні радикально жовтим, ні інтенсивно білим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які не вживають дієтологи

Натуральне масло буде твердим на дотик. Ще візьміть на замітку: коров'яче масло не забруднить вам упаковку, коли ви її розгорнете. Також воно не пристає до ножа.

Варто звернути увагу на термін придатності продукту. Коров'яче масло на вагу може зберігатися десять днів, не більше. Якщо воно в металевій банці - то не більше трьох місяців.

У домашніх умовах теж можна «розкусити» підробку. Якщо це масло - то воно буде танути рівномірно, а от якщо на поверхні виникають крапельки - значить це маргарин.

Коли справжнє вершкове масло з холоду потрапляє в тепло - воно не стає м'яким, на відміну від маргарину, який швидко починає танути (через рослинні жири).

Зроблене з якісних вершків масло тверде і гладке на дотик. На зрізі воно блискуче без розшарувань.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

13:49
Інтервальне голодування: користь, ризики і кому воно підходить
9:25
Чому важливо пити воду правильно: поради дієтолога
17:00
Веганство, вегетаріанство, пісне харчування серед молоді: усвідомлення здорового способу життя
15:02
Як зробити корисну їжу смачною?
14:52
Твоє здоров’я — у твоїх руках: 5 простих звичок, що змінять життя
14:23
Вчені Гарвардської медичної школи підтвердили, що рафінована їжа може порушити хімічний баланс мозку
13:04
Кава. Гіркий присмак залежності чи вишуканий напій продуктивності?
11:24
Чому варто обрати інтуїтивне харчування?
10:14
Усвідомлене споживання: шлях до гармонії з тілом і розумом
9:20
Як цукор впливає на організм?
22:37
Раціон на стипендію: чи реально це
14:53
Правда і міфи про білки, жири та вуглеводи: що потрібно знати
13:32
Чому студенти все частіше відмовляються від вживання солодкого
16:43
Кава й енергетики перед дедлайнами: чи справді це допомагає під час сесії?
14:12
Секрет твоєї продуктивності не в каві, а в ранковій рутині
10:10
Пуер – чай для здоров’я та енергії з багатовіковою історією
10:00
Здоровий перекус: Енергія та користь між основними прийомами їжі
20:47
Вода як джерело життя. Чому її варто пити в достатній кількості?
19:49
Чи справді банан такий корисний? Розвінчуємо поширені міфи
17:33
Суперфуди. Панацея чи модна тенденція?
15:34
Вегетеріанство і веганство. Плюси та мінуси
14:06
Популярні помилки та міфи про здорове харчування
12:00
Що їсти, щоб не хворіти: ТОП функціональних продуктів
11:37
Асаї: суперягода чи супермаркетинг? Міфи, факти і українські альтернативи
11:00
Науково доведено: броколі — овоч, що зміцнює імунітет і травлення
10:37
Сила тарілки: як збалансоване харчування змінює життя
7:15
Дослідження показують хто рано снідає той менше стресує
16:29
Розвінчуємо міфи, що стосуються води, кави та фруктів
16:10
Міфи про здорове харчування: що з цього правда, а що ні?
14:13
Емоційне переїдання: як навчитись їсти усвідомлено?
8:12
Користь правильного сніданку: що їсти зранку для енергії та гарного самопочуття?
0:55
Їжа і сон: як вечеряти, щоб спати краще
20:00
Рослинне молоко: види, користь і кому воно підходить
17:45
Роль білків, жирів та вуглеводів у здоровому харчуванні
16:01
Що відбувається з організмом якщо перестати їсти цукор?
0:29
Чи дійсно сіль шкідлива? Як знайти баланс у її вживанні?
23:39
Чому важливо їсти достатньо клітковини і де її знайти?
13:34
Їжа козаків: простота, сила і смак традицій
12:06
Медики: Пластівці на сніданок небезпечні для організму
11:52
Що таке умамі, звідки він взявся і чому він так подобається нашим смаковим рецепторам?
Здоров'я в соцмережах: