Гриби: кому вони можуть зашкодити

16:00, 08 Лист 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2382 ·

Осіння пора - пора грибів, і багато хто вже назбирав їх у лісі або придбав собі в'язку -другу на ринку. Проте не всім вони однаково корисні. Кому не варто ними зловживати, дізнайся в "Країні Здоров'я".

Шампінйони

Дієтологи часто порівнюють за кількістю корисних речовин гриби з морквою, буряком, рибою та м'ясом. Взяти хоча б наявність вітаміни А, В1, Д, а також калію, фосфору, заліза і кальцію. Інша справа - хітин. Він додає жорсткість клітинам. До речі, це з'єднання перебуває у складі панцира ракоподібних, тому гриб можна порівняти не тільки з морквою, а й ... з крабом. Тому деяким людям шкідливо їсти гриби.

В силу своєї міцності хітин дуже важко перетравлюється в організмі, тому дає серйозне навантаження на ШКТ. При виразці шлунка, панкреатиті, гастриті і проблемах з підшлунковою залозою краще відмовитися від такої їжі.

Якщо шлунок готовий до таких "випробуванням", не забувай, що гриби як губки, вбирають багато токсичних речовин. Тому можна збирати гриби в районах із забрудненою екологією, біля трас і промислових зон.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гриби, які врятують від раку

І найголовніше, збираючи гриби, не забувай просте правило: якщо не знаєш, який це гриб, краще не бери в корзину. Поклала, але сумніваєшся - викинь.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: гриби, харчування, шкода, продукти

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Що можна їсти після 18:00 без шкоди для фігури
8:00: Норма м'яса на день для дорослих та дітей
22:00: Як уникнути зараження ботулізмом у домашніх умовах
20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів
12:00: Овоч, котрий є чудовою профілактикою раку молочної залози
8:00: Продукти, котрі помилково пов'язують з розвитком онкології
20:00: Зелень, котра виводить жир з організму та стабілізує рівень цукру в крові
18:00: Які продукти заборонені при постковідному синдромі
14:00: Чи корисно вживати в їжу жуків, павуків та комах
12:00: Чому соєве м'ясо поки краще за м'ясо з пробірки
8:00: Продукти, які не можна їсти після 30 років
20:00: Повна відмова від солі боляче вдарить по організму людини
16:00: Чому інколи вага під час дієти навіть збільшується
12:00: Найкорисніший спосіб приготування картоплі
8:00: Неправильне використання оливкової олії може призвести до онкології
22:00: Який смузі найкорисніший для здоров'я
20:00: Продукти, які вимивають кальцій з організму
16:00: Топ-5 факторів, які провокують компульсивне переїдання
14:00: Вид бобових, котрий знижує рівень ризику цукрового діабету, ожиріння та раку
12:00: Смачний і дешевий продукт, який має багато вітаміну С
8:00: М'ясні продукти, котрі можуть спричинити онкологію
20:00: Три негативні фактори від вживання цикорію
18:00: Користь червоного м'яса та мармурової яловичини
14:00: Топ-5 корисних властивостей цикорію
12:00: Переваги та недоліки різних видів м'яса
8:00: Фруктовий сік, котрий шкідливий для людей з хворим серцем
20:00: Гриби, які є потужним антиоксидантом та запобігають розвитку раку
16:00: Небезпека від вживання білих макаронів та рису
12:00: Ідеальний сніданок для кожного школяра
8:00: Смачний фрукт, котрий може запобігти курячій сліпоті
22:34: Їжа і настрій: як неправильне харчування впливає на психічний стан
22:00: Топ-6 ефективних дієт для втрати ваги
20:00: Скільки білків, жирів та вуглеводів треба їсти для схуднення
16:00: Продукти, котрі допоможуть позбутися набряків
12:00: Консервовані овочі, котрі несуть найбільше користі організму
8:00: Як правильно приготувати помідори, щоб запобігти раку
22:00: Топ-3 продукти, які збережуть красу та здоров'я волосся
18:00: Прянощі, котрі є потужним антиоксидантом та сприяють еластичності судин
8:00: Продукти, які допоможуть поповнити організм вітаміном В3

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.808 Mb

Гриби: кому вони можуть зашкодити

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: