5 поширених гастрономічних помилок

10:00, 21 Бер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1880 ·

"Країна здоров'я" розповідає про безглузді та несмачні поєднання продуктів.

Смажити продукти на оливковій олії шкідливо

1. Піца-тортилья
Піца-тортилья або використання тортильї як основи для піци. Т Тісто для піци і для тортильї готується за різною технологією. Приготуйте краще такі класичні мексиканські страви з використанням тортильї, як буріто і кесаділья.

2.Кетчуп для приготування пасти
В жодному разі не робіть так: кетчуп - це вже готовий соус, який найкраще поєднується з м'ясом на грилі або рибою. Саме для компенсації "важкості" м'яса кетчуп спеціально роблять кислішим. Якщо ви хочете зробити томатний соус для пасти, використовуйте томатне пюре без добавок або свіжі томати.

3. Бальзамічний оцет з томатами
Можливо, вам здасться дивним, але бальзамічний оцет не поєднується з томатами. Додайте краще кілька крапель до полуниць.

4185_ocet.jpeg (39.6 Kb)

4. Ваніль в м'ясних стравах
Це може звучати екзотично, але, насправді, це просто погане смакове поєднання. Ваніль - дуже ароматна і сильна спеція, в будь-якій страві вона буде домінувати, тому в цьому випадку краще дотримуватися класики і використовувати її в десертах і випічці.

3293_vanil.jpg (17.8 Kb)

5. Смажити їжу на оливковій олії
Не смажте на оливковій олії. Під дією високих температур олія втрачає свої корсині властивості. Додавайте оливкову олія до готових страв: поверх пасти або в зелені салати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: продукти, кулінарія, поєднання, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

23:28: 5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
18:12: Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
22:46: Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
0:00: Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
23:20: Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
12:16: Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
22:35: Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
13:17: Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
12:56: Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
23:58: Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
13:37: Як може нашкодити організму зелений чай
19:48: Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
9:04: Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
8:33: Розпочни свій день правильно: як сніданок впливає на твоє самопочуття
22:30: Вплив харчування на роботу мозку: наукові дослідження
13:33: Як збільшити кількість білка в раціоні: прості та практичні поради
12:28: Кофеїн, матча чи какао: що обрати для фокуса та стабільної енергії?
12:29: Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
23:40: Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
22:56: Що їсти, щоб забути про печію назавжди
20:16: Фахівці назвали 5 видів чаю, які запускають жироспалення
0:45: Нутриціолог пояснив як правильно їсти полуницю для користі здоров'ю?
16:19: Лікарі встановили нову небезпеку вживання газованої води
1:58: Вчені знайшли мед, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
14:05: Лікарі пояснили, скільки яєць в день можна їсти
0:17: Дієтологиня розповіла, як харчуватися після 40 років, щоб зберегти здоров’я і фігуру
0:16: Що буде якщо перестати вживати цукор?
23:54: Продукти які точно зроблять ваш зір кращим
10:00: Різка відмова від вуглеводів, чого чекати?
9:22: Чи корисно харчуватись корисно?
0:31: Звідки взялась мода на кокосове чи мигдальне молоко
21:58: Пий на здоров’я: як звичайна вода впливає на наш організм
13:21: Чому цукор викликає апатію, втому і тривожність
9:20: Топ-5 суперфудів для здоров’я
8:07: Сніданок - головна звичка для здоровʼя людини: приклади смачних та простих рецептів
18:15: Що таке інтуїтивне харчування і чому воно стає популярним
13:49: Інтервальне голодування: користь, ризики і кому воно підходить
9:25: Чому важливо пити воду правильно: поради дієтолога
17:00: Веганство, вегетаріанство, пісне харчування серед молоді: усвідомлення здорового способу життя
15:02: Як зробити корисну їжу смачною?

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.427 Mb

5 поширених гастрономічних помилок

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: