Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


5 поширених гастрономічних помилок

10:00, 21 Бер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1868 · 

"Країна здоров'я" розповідає про безглузді та несмачні поєднання продуктів.

Смажити продукти на оливковій олії шкідливо

Смажити продукти на оливковій олії шкідливо



1. Піца-тортилья
Піца-тортилья або використання тортильї як основи для піци. Т Тісто для піци і для тортильї готується за різною технологією. Приготуйте краще такі класичні мексиканські страви з використанням тортильї, як буріто і кесаділья.

2.Кетчуп для приготування пасти
В жодному разі не робіть так: кетчуп - це вже готовий соус, який найкраще поєднується з м'ясом на грилі або рибою. Саме для компенсації "важкості" м'яса кетчуп спеціально роблять кислішим. Якщо ви хочете зробити томатний соус для пасти, використовуйте томатне пюре без добавок або свіжі томати.

3. Бальзамічний оцет з томатами
Можливо, вам здасться дивним, але бальзамічний оцет не поєднується з томатами. Додайте краще кілька крапель до полуниць.

4185_ocet.jpeg (39.6 Kb)

4. Ваніль в м'ясних стравах
Це може звучати екзотично, але, насправді, це просто погане смакове поєднання. Ваніль - дуже ароматна і сильна спеція, в будь-якій страві вона буде домінувати, тому в цьому випадку краще дотримуватися класики і використовувати її в десертах і випічці.

3293_vanil.jpg (17.8 Kb)

5. Смажити їжу на оливковій олії
Не смажте на оливковій олії. Під дією високих температур олія втрачає свої корсині властивості. Додавайте оливкову олія до готових страв: поверх пасти або в зелені салати.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

13:32
Чому студенти все частіше відмовляються від вживання солодкого
16:43
Кава й енергетики перед дедлайнами: чи справді це допомагає під час сесії?
14:12
Секрет твоєї продуктивності не в каві, а в ранковій рутині
10:10
Пуер – чай для здоров’я та енергії з багатовіковою історією
10:00
Здоровий перекус: Енергія та користь між основними прийомами їжі
20:47
Вода як джерело життя. Чому її варто пити в достатній кількості?
19:49
Чи справді банан такий корисний? Розвінчуємо поширені міфи
17:33
Суперфуди. Панацея чи модна тенденція?
15:34
Вегетеріанство і веганство. Плюси та мінуси
14:06
Популярні помилки та міфи про здорове харчування
12:00
Що їсти, щоб не хворіти: ТОП функціональних продуктів
11:37
Асаї: суперягода чи супермаркетинг? Міфи, факти і українські альтернативи
11:00
Науково доведено: броколі — овоч, що зміцнює імунітет і травлення
10:37
Сила тарілки: як збалансоване харчування змінює життя
7:15
Дослідження показують хто рано снідає той менше стресує
16:29
Розвінчуємо міфи, що стосуються води, кави та фруктів
16:10
Міфи про здорове харчування: що з цього правда, а що ні?
14:13
Емоційне переїдання: як навчитись їсти усвідомлено?
8:12
Користь правильного сніданку: що їсти зранку для енергії та гарного самопочуття?
0:55
Їжа і сон: як вечеряти, щоб спати краще
20:00
Рослинне молоко: види, користь і кому воно підходить
17:45
Роль білків, жирів та вуглеводів у здоровому харчуванні
16:01
Що відбувається з організмом якщо перестати їсти цукор?
0:29
Чи дійсно сіль шкідлива? Як знайти баланс у її вживанні?
23:39
Чому важливо їсти достатньо клітковини і де її знайти?
13:34
Їжа козаків: простота, сила і смак традицій
12:06
Медики: Пластівці на сніданок небезпечні для організму
11:52
Що таке умамі, звідки він взявся і чому він так подобається нашим смаковим рецепторам?
10:38
Як читати етикетки: що насправді ховається в складі продуктів?
22:47
Цукор – новий тютюн? Чому скорочення споживання цукру стало глобальним трендом?
20:35
Чи можна їсти полуницю в травні?
17:57
Дослідники виявили як їжа впливає на емоційний стан
14:16
Скільки кави можна пити на день без шкоди для здоров’я?
9:41
Цукор ворог? Як знайти баланс і не панікувати
9:03
Альтернативне молоко — користь чи просто модний тренд?
0:51
Коли їжа — як вогонь: що таке гострий смак і чому ми його любимо?
23:42
Як скласти тарілку здорового харчування: правило тарілки і його, можлива адаптація в Україні
22:36
Гіркий смак: як зламаний рецептор впливає на наше здоров'я та сприйняття смаку
21:26
Матча — зелений тренд чи справжня альтернатива каві?
13:12
Полунична небезпека: що варто знати про отруєння раннім ягодами
Здоров'я в соцмережах: