Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Плоди сливи захистять від раку

15:30, 27 Лип 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 2618 · 

Науковці запевняють, що люди недооцінюють корисні властивості слив. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Користь сливи

Користь сливи



Американці не полінувалися і провели масштабні дослідження, які довели, що в плодах сливи міститься величезна кількість антиоксидантів. В одній свіжій сливі їх стільки ж, як у жмені лохини. А цю ягоду раніше вважали найсильнішим антиоксидантом. Тепер виходить, що лідерство варто віддати сливі. За словами автора досліджень Кетрін Коллінз, ягоди лохини люди додають у фруктовий салат, а сливи можна їсти просто так і отримувати від цього велику користь.

Як запевняє дослідниця, 2-3 сливи на день достатньо, щоб наситити організм необхідною кількістю антиоксидантів. Якщо ж харчуватися чорносливом, то вистачить і 1-2 сушених плодів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому жінкам потрібно їсти чорнослив?

Нагадаємо, антиоксидантами називають речовини, які борються з вільними радикалами в організмі та пошкоджують клітини, і як результат, запобігають деяким захворювання. У тому числі й онкологічним.

Повернемося до того, що зараз продають на ринках. Тобто до чорносливу. Його рекомендують не тільки при проблемах з шлунково-кишковим трактом. Гіпертонікам досить часто прописують чорносливову дієту, оскільки ці сухофрукти нормалізують тиск. Вони багаті вітамінами, білками, вуглеводами і органічними кислотами, калієм, кальцієм, натрієм, фтором, йодом. Причому, правильно висушені плоди дуже довго зберігають всі якості свіжих.

Відрізнити правильно висушені плоди від підробки нескладно. Якщо плід має кавовий відтінок, значить, його спочатку ошпарити окропом для дезінфекції. В цьому випадку чорнослив втрачає багато поживних якостей, смак же стає гіркуватим, що завжди свідчить про неправильну сушку. Добре висушений чорнослив - солодкий, з легкою кислинкою, має рівний чорний колір з незначним блиском.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

8:00
Продукти, які провокують появу акне
17:00
Чому родзинки мають бути у вашому раціоні?
15:30
Скумбрія: унікальні властивості простого продукту
0:20
Карантин провокує нездорове харчування
22:00
Харчування впливає на когнітивні функції
9:30
Продукт від болю в суглобах
21:00
Як зміцнити імунітет восени?
17:00
Клітковина допоможе схуднути та збереже здоров'я серця
12:30
М'ясо для зміцнення імунітету
9:30
Чому корисно їсти багато риби?
6:20
Як правильно вибрати хліб?
7:00
Їжа, яка руйнує кишечник
6:20
Продукти, які краще не зберігати у холодильнику
19:45
Причина інфарктів - шкідливе харчування
8:00
Чому чай з цукром може шкодити здоров'ю?
6:20
Омолодити організм допоможе їжа
19:45
Натуральні спалювачі жиру
15:30
Продукти для зміцнення імунітету
17:00
Заборона реклами зменшить випадки дитячого ожиріння
11:00
В період пандемії краще не їсти часник
9:00
Дієтичні продукти для осіннього раціону
7:00
Як харчуватись для очистки печінки?
0:40
Шкідливі продукти, які отруюють організм
21:00
Корисні продукти для здорових зубів
14:00
Коріандр захистить від раку
11:00
Чому краще не запивати їжу водою?
10:00
Як пити кефір правильно?
0:20
Чорний перець пригнічує коронавірус
23:00
Продукти, які можуть замінити м'ясо у вашому раціоні
14:00
Від коронавірусу врятує сало
19:45
Найкращі продукти для спалювання жиру
6:20
Під час пандемії краще відмовитись від цих продуктів
23:00
Вживання шоколаду запобігає ішемічній хворобі серця
19:45
Шкода вживання манної каші для дітей
11:00
Як зварити картоплю, щоб не нашкодити здоров'ю?
12:30
Як зелений чай шкодить організму?
8:00
Чому корисно їсти баклажани?
6:20
Горіх, який захищає від запалень
12:30
Коли найкраще вживати сир?
9:00
Корисне меню для гарного настрою
Здоров'я в соцмережах: