Молочні продукти захистять від хвороб

12:30, 30 Лип 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 2296 ·

American Journal of Clinical Nutrition опублікував статтю про нове дослідження американських вчених, яке спростовує популярне твердження про небажаність вживання в їжу жирної молочної продукції.

Корисні молочні продукти

Молочні продукти з високим рівнем жиру не шкідливі, а корисні - вони можуть запобігти інсульту і хворобам серця, заявили дослідники.

Молочний жир не підвищує ризик серцево-судинних захворювань, а, навпаки, зменшує його. Цей висновок зроблено співробітниками Школи філософії і політики харчування Фрідмана при Університеті Тафтса. Вчені вивчали вплив молочних продуктів на ризик смертності від серцево-судинних захворювань, використовуючи дані про здоров'я понад 2900 чоловік у віці від 65 років.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Молоко у косметології

За змінами в стані учасників спостереження велися 22 роки, за цей час померли 2428 учасників, з них 833 особи - від наслідків перенесених серцевих захворювань. Аналіз причин смертності показав: присутність жирних молочних кислот в раціоні харчування людей не корелювала з ризиком смерті. До того ж, деякі види молочного жиру були пов'язані з кращим захистом від патологій судин.

"Фактично високі рівні циркуляції гептадеканової жирної кислоти були пов'язані з меншим ризиком смерті від серцевих захворювань. Крім того, дорослі з більш високим вмістом жирних кислот в цілому були на 42% менше схильні до смерті від інсульту", - поділилися автори роботи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: молочне, користь, серце

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Зелень, яка допомагає серцю та очам і має протизапальні властивості
10:00: Харчування, яке допоможе впоратися з симптомами клімаксу
8:00: Горіх, котрий знижує рівень холестерину та захищає від інфаркту
22:00: У якому випадку вживання мигдалю може бути шкідливим
18:00: Смачний горіх, котрий здатен захистити від раку
14:00: Продукти, котрі варто їсти людям з першою групою крові
10:00: Овоч, котрий допомагає крові згортатися та зміцнює імунітет
8:00: Напої, вживання яких згубно діє на мозок
20:00: Поєднання продуктів, яке швидко знизить рівень холестерину
16:00: Що буде з людиною, яка повністю відмовиться від цукру
12:00: Продукти, які знижують рівень цукру в крові
8:00: Вчені зруйнували міф про те, що ананас допомагає схуднути
20:00: Що буде з організмом, коли щодня з'їдати жменю фісташок
16:00: Смачний овоч, який покращує нервову систему та робить людину щасливішою
14:00: Найкращі напої для схуднення
10:00: Як часто можна їсти морозиво без шкоди для здоров'я
8:00: Жіночий вітамін допомагає попередити передчасне старіння
20:00: Сухофрукт, який знижує рівень поганого холестерину та ризик ішемії
16:00: Напій, котрий знизить рівень цукру в крові та покращить обмін речовин
12:00: Три види найкорисніших сухофруктів
8:00: Чому певним категоріям людей не можна їсти твердий сир
20:00: Холестерин - не завжди погано. Яку користь він приносить організму
16:00: Смачний напій, котрий покращує склад кишкової мікрофлори
12:00: Їжа для профілактики гастриту та виразки шлунку
8:00: Продукт, котрий захищає від раку кишківника
20:00: Продукти, які захищають суглоби від хвороб
16:00: Молочний продукт, який є профілактикою остеопорозу та артритів
12:00: Спосіб вживання фруктів, який лише шкодить здоров'ю
8:00: Кому варто різко скоротити вживання солі та гострої їжі
20:00: Як обрати хлібці, щоб вони допомогли знизити вагу
18:00: Ідеальне харчування для людей, які старші за 60 років
14:00: Чому кашу на молоці краще не варити
12:00: При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
8:00: Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
20:00: У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
18:00: Непереносимість продуктів: чому вона буває?
16:00: Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
12:00: Як правильно обрати глазурований сирок
8:00: Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
22:00: Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.808 Mb

Молочні продукти захистять від хвороб

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: