Чому не можна зберігати їжу у пластикових контейнерах
14:30, 26 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1906 ·
Любите контейнери за компактність та місткість? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
|
Американські педіатри переконують, що харчові додатки та речовини, які використовуються у виготовленні тари для їжі, можуть завдати непоправної шкоди дитячому й дорослому організму.
Так, фахівці з Американської академії педіатрії проаналізували майже 80 робіт, які присвячені впливу добавок на здоров'я дітей. Звіт про роботу був опублікований в журналі Pediatrics. Як виявилося, багато з цих додатків потрапляють в продукти в процесі їх приготування - багато "просочуються" із пластику, паперу, клею, барвників та інших речовин, з яких складається упаковка.
Одне з найнебезпечніших подібних з'єднань – бісфенол, що міститься в пластикових контейнерах. Він здатний діяти на жіночий статевий гормон естроген, впливаючи на терміни статевого дозрівання, сприяючи збільшенню жирових відкладень. Бісфенол здатний впливати на нервову й імунну систему. Речовина може переходити в їжу при тривалому її зберіганні в пластикових контейнерах або їх нагріванні у мікрохвильовій печі.
У пластикових контейнерах містяться фталати, які здатні впливати на розвиток чоловічих статевих органів, сприяти ожирінню і серцево-судинних захворювань.
Так, фахівці з Американської академії педіатрії проаналізували майже 80 робіт, які присвячені впливу добавок на здоров'я дітей. Звіт про роботу був опублікований в журналі Pediatrics. Як виявилося, багато з цих додатків потрапляють в продукти в процесі їх приготування - багато "просочуються" із пластику, паперу, клею, барвників та інших речовин, з яких складається упаковка.
Одне з найнебезпечніших подібних з'єднань – бісфенол, що міститься в пластикових контейнерах. Він здатний діяти на жіночий статевий гормон естроген, впливаючи на терміни статевого дозрівання, сприяючи збільшенню жирових відкладень. Бісфенол здатний впливати на нервову й імунну систему. Речовина може переходити в їжу при тривалому її зберіганні в пластикових контейнерах або їх нагріванні у мікрохвильовій печі.
У пластикових контейнерах містяться фталати, які здатні впливати на розвиток чоловічих статевих органів, сприяти ожирінню і серцево-судинних захворювань.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










26/06/2026
Вплив водного балансу та сну на напади мігрені
25/06/2026
5 порад, як правильно виконувати розтяжку
25/06/2026
Пряність, яка чудово захищає підшлункову залозу
25/06/2026
Як захистити дітей від кліщів та інших небезпечних комах



