Як треба харчуватись дітям у школі?

Батьки також можуть допомогти дитині харчуватися в школі корисніше. Ось кілька порад:

1. Акцентуйте увагу на овочах і бобових - вони мають бути основою раціону.
2. Заохочуйте щодня їсти фрукти та ягоди, молочні та кисломолочні продукти, у невеликих порціях - цільнозернові продукти, насіння та горіхи.
3. Упродовж тижня готуйте рибу (2-3 рази на тиждень) і м’ясо (переважно птиці і кролика).
4. Мінімізуйте кількість солі - для дітей 2-3 г на добу, для підлітків менш як 5 г на добу.
5. Зменшіть споживання цукру: 25-50 г на добу включаючи фруктові цукри.
6. Використовуйте корисні олії (оливкова, кукурудзяна, лляна, гарбузова, горіхова).
7. Слідкуйте за водним балансом школяра: дитина має отримувати достатньо рідини і пити не за графіком, а орієнтуючись на відчуття спраги.

Школяр має отримувати від їжі усі необхідні вітаміни та мікроелементи. Неприпустимо обідати піцою або сосискою в тісті.