Сир зміцнить здоров'я серця
17:00, 03 Вер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 4247 ·
Речовини, які містяться у сирі можуть зміцнювати серцево-судинну систему.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Сир для здоров'я серця
|
Відповідні дослідження провели вчені в Орхуському Університеті в Данії.
Спочатку вчених зацікавило питання, чому французи мають низький показник серцево-судинних захворювань. Дійсно, адже вони люблять жирну їжу, додають вершкове масло в страви. Раніше вважалося, що секрет стійкості до захворювань серця полягає в настільки улюбленому французами вині. Однак, тепер вчені схильні вважати, що справа в сирі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сирна дієта для ідеального тіла
Знамениті сири камамбер, рокфор, брі і інші, сприяють зниженню концентрації холестерину в артеріях, що і скорочує ризик розвитку інфаркту або інших серцево-судинних захворювань. Іншими словами, здорове серце і судини - це наслідок особливого метаболізму, який проводиться сиром в організмі людини.
Різні види сиру рекомендується їсти тим, хто дотримується правил низьковуглеводного харчування. Основна мета такого харчування в тому, щоб отримувати енергію за рахунок споживання жирів, а не вуглеводів.
Спочатку вчених зацікавило питання, чому французи мають низький показник серцево-судинних захворювань. Дійсно, адже вони люблять жирну їжу, додають вершкове масло в страви. Раніше вважалося, що секрет стійкості до захворювань серця полягає в настільки улюбленому французами вині. Однак, тепер вчені схильні вважати, що справа в сирі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сирна дієта для ідеального тіла
Знамениті сири камамбер, рокфор, брі і інші, сприяють зниженню концентрації холестерину в артеріях, що і скорочує ризик розвитку інфаркту або інших серцево-судинних захворювань. Іншими словами, здорове серце і судини - це наслідок особливого метаболізму, який проводиться сиром в організмі людини.
Різні види сиру рекомендується їсти тим, хто дотримується правил низьковуглеводного харчування. Основна мета такого харчування в тому, щоб отримувати енергію за рахунок споживання жирів, а не вуглеводів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










28/03/2026
Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
28/03/2026
Як реагує організм людини на відмову від солодкого
27/03/2026
4 найнебезпечніші ускладнення після міокардиту
29/03/2026
Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону



