Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Корисні властивості гострої їжі

12:30, 10 Вер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 2023 · 

Любите гостру їжу? Спішимо розповісти про корисні властивості гострих страв.

Гостра їжа

Гостра їжа



Гостра їжа допомагає попередити виразку шлунка

Ви напевно чули розповіді про те, що перець може пропалити дірку у вашому шлунку або стати причиною виразки. Насправді стручковий перець - це хороший профілактичний засіб проти виразки. Капсаїцин, що міститься в стручковом перці, нейтралізує спіралеподібні бактерії, які є збудником захворювання. Як було виявлено в результаті досліджень, ті, в чиєму раціоні присутні страви корейської або індійської кухні, в три рази рідше страждають від виразки шлунка, ніж ті, чий раціон заснований на традиційній європейській кухні.

Гостра їжа корисна для серця

Перець зводить до мінімуму ризик серцево-судинних захворювань завдяки зниженню кількості "поганого" холестерину в крові. Останнім часом капсаїцин все частіше привертає увагу дослідників своєю здатністю зміцнювати стінки судин і стабілізувати серцевий ритм. Крім цього, перець містить величезну кількість антиоксидантів, включаючи ті, які перешкоджають старінню. Гострі страви створюють відчуття тепла, а розширення судин і вироблення адреналіну знижує тиск крові. Також гострий перець зміцнює стінки судин, адже в ньому багато вітамінів A і C.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гостра їжа робить чоловіків привабливішими

Перець допомагає боротися з нежитем

Капсаїцин допомагає зняти спазм слизової носа, усуває закладеність і знижує кількість виділень. Відповідно, чим гостріша їжа, тим краще. Якщо у вас закладений ніс, додайте в чашку гарячого чаю щіпку перцю чилі, вдихніть пару, а потім зробіть ковток - це прочистить носові ходи, і дихати стане набагато легше. Крім капсаїцину, стручковий перець є багатим джерелом вітаміну А, який допомагає зміцнити слизову носа, що є бар'єром, який не пропускає мікроби і бактерії всередину організму.

Гостра їжа допомагає позбавитися від зайвої ваги

Згідно з дослідженнями, перець покращує обмін речовин в організмі, знижує відчуття голоду і спалює калорії. Також відзначається зниження потягу до жирної і солодкої їжі у тих, в чий раціон входять страви з великим вмістом перцю.

Профілактика ракових захворювань

Куркумін, що міститься в куркумі, має властивості, що дозволяють попередити розвиток деяких видів раку і злоякісних пухлин. Також, згідно з дослідженнями, капсаїцин може уповільнювати ріст злоякісних клітин у випадку раку простати. Але робити однозначні висновки ще зарано, тому що потрібне проведення більшої кількості досліджень за участю людей.

Боротьба з депресією

Гостра їжа стимулює вироблення в організмі "гормонів щастя" серотоніну і ендорфіну, таким чином знижуючи навантаження на нервову систему під час стресових ситуацій.



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Основні причини набору зайвої ваги
    10:00
    Як безпечно заповнити нестачу вітаміну D в організмі
    8:00
    Чому після прийому їжі може залишатися відчуття голоду
    18:00
    Продукт, котрий найкраще допоможе після перенесеного коронавірусу
    14:00
    Яку випічку можна їсти, коли ви намагаєтеся схуднути
    12:00
    Дієта, котра може вберегти ваш розум від старіння
    10:00
    Скільки млинців можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
    8:00
    Ефективні способи інтервального голодування
    22:00
    Щоденна доза меду, котра може нашкодити організму
    18:00
    Топ-3 продукти, які здатні зарядити вас енергією
    14:00
    У якій їжі можна знайти найбільше вітаміну С
    8:00
    Продукти, які найбільше шкодять серцю
    22:00
    Метод харчування, який перезапустить організм за два тижні
    18:00
    Продукти, котрі стимулюють роботу мозку
    14:00
    Чи може нашкодити радіація, яка міститься у бананах
    10:00
    Топ-3 найкорисніші продукти для шкіри з акне
    8:00
    Продукти, котрі можуть викликати втрату пам'яті
    20:00
    Для чого щодня випивати 1,5 літра чистої води
    18:00
    Чи можна скинути зайву вагу при правильному харчуванні
    14:00
    Чим правильне харчування відрізняється від дієти
    12:00
    Напої, котрі найкраще вживати при високій температурі
    10:00
    Вживання солодощів негативно впливає на боротьбу з вірусом
    8:00
    Які продукти не варто їсти, поки у вас коронавірус
    22:00
    Продукти, котрі допомагають активувати імунну систему
    20:00
    Їжа з найбільшим вмістом цинку
    16:00
    У яких продуктах є вітаміни для боротьби з коронавірусом
    12:00
    Чотири правила харчування для продовження життя
    8:00
    Найкращі напої для пониження артеріального тиску
    20:00
    Чим загрожує людині часте використання жуйки
    16:00
    Смачний напій, котрий сприяє омолодженню та вирішує проблеми шкіри
    12:00
    Що варто їсти і пити для профілактики інсульту
    10:00
    Оливкова олія при смаженні може викликати рак
    20:00
    Солодощі допоможуть позбутися безсоння
    16:00
    Продукти, котрі забезпечать профілактику головного болю
    14:00
    Як зрозуміти, що людина залежна від їжі
    10:00
    Три найнебезпечніші гарніри для людей з цукровим діабетом
    8:00
    Як вживати імбир так, щоб він приніс найбільше користі
    20:00
    Найкращі продукти для розвантажувальних днів
    16:00
    Топ-3 найкорисніші види чаю
    12:00
    Названо чай, який може вбивати ракові клітини
    Здоров'я в соцмережах: