Продукти, які захистять від застуди

Перша масова хвиля ГРВІ вже почалася. Щоб підвищити захист організму від хвороботворних бактерій і вірусів, необхідно вживати в їжу фрукти яскравих кольорів і мед. Рекомендації про вживання продуктів, які допомагають захиститися від застуди, дала лікар-дієтолог Вікторія Савицька.

За словами лікаря, скорочення світлового дня і нестабільна температура за вікном негативно діють на імунітет, а також впливають на психологічний стан, що теж позначається на здатності організму чинити опір хворобам.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Осіння застуда: лікування народними методами

Добре відомо, що з нудьгою і поганим настроєм прекрасно бореться солодке, однак захопленість кондитерськими виробами в період холодів з їх природним занепадом фізичної активності загрожує появою зайвої ваги. Дієтолог рекомендує в холодну пору року підтримувати тонус за допомогою натуральних вітамінних солодощів - фруктів, ягід і меду.

"Фрукти і мед, як в чистому вигляді, так і у вигляді салатів, политі йогуртом або запечені заповнюють потребу організму в глюкозі, допомагають позбутися від загострень апетиту, а також зміцнюють імунітет", - зауважила Вікторія Савицька.

Дієтолог порадила щодня з'їдати не менше 3-4 фрукти, краще різних. Таким чином організм отримає відразу багато різноманітних мікроелементів і вітамінів, які активізують виведення шкідливих речовин, додадуть сил, поліпшать психологічний стан.

Також в раціоні повинні бути цитрусові, багаті вітаміном С і флавоноїди, які посилюють антиоксидантний ефект. Крім того, потребу в вітаміні С відмінно заповнюють шипшина, яблука і квашена капуста. Крім них, зараз надзвичайно корисні журавлина і грейпфрути: в цих продуктах містяться нутрієнти, що захищають від інфекцій і нормалізують роботу серця.

Добре підтримують організм в сезон застуд всІ фрукти і овочі насиченого забарвлення. Савицька розповіла, що всі дари природи з яскравою або темною шкіркою містять кверцетин - речовину, відома своїми протизапальними властивостями, що допомагає організму виробляти антитіла до вірусів.