Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Як уникнути харчових отруєнь?

19:45, 13 Лист 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 546 · 

Експерти назвали три ключові правила, що дозволяють знизити до мінімуму ризик харчового отруєння.

Уникаємо харчових отруєнь

Уникаємо харчових отруєнь



Наприклад, батон хліба, на якому з'явилася цвіль, призначений тільки для сміттєвого відра.

Харчові отруєння щорічно псують життя сотень мільйонів людей, і в деяких випадках вони виявляються фатальними. Але навіть і при не важкому випадку перспектива провести кілька годин в туалеті з болем в животі виглядає не дуже приємною. Австралійські експерти нагадали правила, які дозволяють звести ризик харчового отруєння до мінімуму. Якщо ви помітите появу зелених цяток на хлібі, тобто цвілі, то цей продукт не можна вживати. Багато з нас просто відрізають ножем частину хліба з цвіллю і продовжують вживати хліб, тим самим підвищуючи ризик харчового отруєння. Вражений цвіллю хліб треба відразу ж викинути у відро для сміття.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Отруєння грибами: як вберегтись?

Вкрай необхідно дотримуватися правила "небезпечної зони" в плані температури для зберігання продуктів харчування. Вона становить від +5 до +60. Бактерії можуть рости і множитися, перебуваючи в умовах цих температур. Тому їжу необхідно або охолоджувати, або піддавати температурній обробці, тобто готувати на плиті для того, щоб згодом вживати. Перехресне зараження також є одним із способів проникнення викликають харчові отруєння бактерій в організм. Це відбувається в той момент, коли в холодильнику одночасно знаходяться сире м'ясо (та ще й не в щільному контейнері), а також непомиті фрукти і овочі. Вони вступають в контакт з іншими стравами, які людина вживає в їжу.

Не слід купувати куряче м'ясо, котре вже почало покриватися ніжно рожевим відтінком. Це означає, що м'ясо почало танути. У магазині завжди в останню чергу купуйте охолоджені продукти і предмети з морозильника, причому м'ясо необхідно зберігати окремо для того, щоб уникнути перехресного зараження.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

11:00
Продукти, які роблять імунітет слабшим
6:20
Продукти з пробіотиками допоможуть схуднути
22:00
Що буде з організмом, якщо регулярно їсти яйця?
11:00
Ефективна їжа для схуднення
6:20
Чим небезпечна пліснява на хлібі?
21:00
Яка користь від вживання чорного перцю?
15:30
Солодощі - "легальні" наркотики
11:00
Чому ми набираємо вагу на самоізоляції?
10:00
Корисні десерти для діабетиків
9:00
Червоне м'ясо: шкода чи користь?
7:00
Шкідливі сніданки для організму
22:00
Продукти, які забезпечать здоров'я мозку
10:00
Як приготувати смачну картоплю фрі?
19:45
Раціон, який знижує ризик розвитку інсульту
18:55
Чому корисно їсти перепелині яйця?
17:00
Шкідливі продукти для нашої печінки
0:20
Насіння чіа та льону для оздоровлення організму
15:30
Що їсти, якщо відчуваєте тривогу?
14:00
Сири, які точно потрібно включити до раціону
11:00
Чи справді шкідливо вживати сіль?
10:00
Метаболічний синдром: які продукти захистять?
6:20
Корисні властивості томатів для здоров'я
7:00
Продукти, які володіють протираковими властивостями
7:00
Як викидати менше продуктів харчування?
10:00
Найнебезпечніший сніданок для шлунку
0:20
Полуницю треба вимочувати у підсоленій воді
19:45
Де краще зберігати помідори?
0:20
Лютеїн може покращувати зір
22:00
Консерви, якими варто запасатись
19:45
Чому куркуму треба вживати частіше?
7:00
Солодощі, які можна їсти навіть на дієті
17:00
Корисні властивості ревеню для вашого здоров'я
10:00
ТОП-4 продукти для сяючої шкіри
21:00
Як приготувати вечерю без вуглеводів?
20:30
Горіхи - найкращий перекус для серця
19:45
Продукти, які можуть знижувати ризик розвитку слабоумства
10:00
Імбир та часник можуть нашкодити здоров'ю
7:00
Дешеві та корисні продукти для здоров'я
6:20
Як приготувати найсмачніший стейк?
8:00
Продукти, які володіють ефектом омолодження
Здоров'я в соцмережах: