Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Як уникнути харчових отруєнь?

19:45, 13 Лист 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 362 · 

Експерти назвали три ключові правила, що дозволяють знизити до мінімуму ризик харчового отруєння.

Уникаємо харчових отруєнь

Уникаємо харчових отруєнь



Наприклад, батон хліба, на якому з'явилася цвіль, призначений тільки для сміттєвого відра.

Харчові отруєння щорічно псують життя сотень мільйонів людей, і в деяких випадках вони виявляються фатальними. Але навіть і при не важкому випадку перспектива провести кілька годин в туалеті з болем в животі виглядає не дуже приємною. Австралійські експерти нагадали правила, які дозволяють звести ризик харчового отруєння до мінімуму. Якщо ви помітите появу зелених цяток на хлібі, тобто цвілі, то цей продукт не можна вживати. Багато з нас просто відрізають ножем частину хліба з цвіллю і продовжують вживати хліб, тим самим підвищуючи ризик харчового отруєння. Вражений цвіллю хліб треба відразу ж викинути у відро для сміття.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Отруєння грибами: як вберегтись?

Вкрай необхідно дотримуватися правила "небезпечної зони" в плані температури для зберігання продуктів харчування. Вона становить від +5 до +60. Бактерії можуть рости і множитися, перебуваючи в умовах цих температур. Тому їжу необхідно або охолоджувати, або піддавати температурній обробці, тобто готувати на плиті для того, щоб згодом вживати. Перехресне зараження також є одним із способів проникнення викликають харчові отруєння бактерій в організм. Це відбувається в той момент, коли в холодильнику одночасно знаходяться сире м'ясо (та ще й не в щільному контейнері), а також непомиті фрукти і овочі. Вони вступають в контакт з іншими стравами, які людина вживає в їжу.

Не слід купувати куряче м'ясо, котре вже почало покриватися ніжно рожевим відтінком. Це означає, що м'ясо почало танути. У магазині завжди в останню чергу купуйте охолоджені продукти і предмети з морозильника, причому м'ясо необхідно зберігати окремо для того, щоб уникнути перехресного зараження.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

19:45
Корисні властивості вершкового масла
17:00
В раціон потрібно додати корицю
14:00
Чому небезпечно відмовлятись від м'яса?
12:30
Солодкий продукт, який позитивно впливає на тиск
7:00
Шоколад для здоров'я зубів
9:00
Популярні міфи про здоровий сніданок
6:20
Продукти, які покращують стан гіпертоніків
8:00
Основні переваги рослинного харчування та дієти
0:20
Які бактерії містяться у яловичині?
17:00
Скільки шоколаду можна з'їдати на день?
15:30
Як правильно приготувати вівсяну кашу?
14:00
Відмова від цукру: що станеться з тілом?
8:00
Чи присутні нітрати у ранніх кавунах?
0:20
Нетипова харчова поведінка може свідчити про аутизм
19:45
Найкорисніші літні продукти
14:00
Солодка газована вода призводить до переїдання
0:20
Рослинні замінники м'яса для вашого пікніка
23:30
Правила вживання екзотичних фруктів
21:00
Чому під час ПМС посилюється апетит?
12:30
Корисні властивості насіння чіа
7:00
Кому шкідливо їсти супи?
23:30
Відмова від сніданку позбавить сил у спортзалі
23:30
Користь грибів для організму людини
21:00
Скільки молока можна пити щодня?
15:30
Продукти, які шкодять здоров'ю жінок
8:00
Чому під час вагітності треба їсти горіхи?
7:00
Правильне харчування: кілька порад дієтологів
6:20
Де знайти природні пробіотики?
23:00
Молоко захистить від діабету другого типу?
11:00
Стрес призводить до набору зайвої ваги
7:00
Кому не варто вживати сир?
0:20
Як перейти на правильне харчування?
23:30
Чому потрібно утриматись від смаженої їжі?
9:00
Корисні властивості черешні
8:00
Напій, який допоможе пережити спекотну погоду
17:00
Після укусу кліща жінка харчується лише бананами
14:01
Как выбрать чай, чтобы удивить себя и гостей
15:30
Як побороти діабет без обмежень у харчуванні?
10:00
Абрикоси уповільнюють старіння
8:00
Каша, яка знизить рівень холестерину
Здоров'я в соцмережах: