Користь броколі для здоров'я

Ведучий програми Doctor in the House (Лікар у вас вдома) на телеканалі BBC, відомий британський медик Рангалі Чаттерджі, висловився про те, що бровоклі поивнен бути у щоденному раціоні людини.

На думку експерта, головним продуктом для міцного здоров'я і довголіття можна назвати броколі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Червона риба та броколі - ідеальний дієтичний салат

"Брокколі - це наш рятівник. Його вживання знижує ризик розвитку деяких видів раку, покращує роботу серця, зменшує концентрацію поганого холестерину в крові, а також лікує кишечник і піднімає імунітет", - заявив доктор Рангалі Чаттерджі.

Спеціаліст апелював до відомостей, отриманих при дослідженні Пенсільванського університету і показав, що броколі захищає внутрішню оболонку кишечника, що дає ефект зміцнення імунної системи і гармонізації кишкової флори. Брокколі прекрасно підходить для корекції порушень в кишковому бар'єрі, через які активізуються і проникають в кров токсини і патогенні мікроорганізми.

Брокколі зменшує запалення в товстій кишці і знижує захворюваність на рак товстої кишки. Про це свідчать наукові дані.

Доктор Чаттерджі зазначив, що здоров'я кишечника має першочергове значення для здоров'я людини в цілому, недарма цей орган вчені називають "другим мозком". Особливості його функціонування мозку впливають навіть нас психоемоційний стан: проблеми з кишечником можуть провокувати розвиток стресу і депресії, підвищувати і тривожність.

Брокколі зміцнює не тільки імунітет, але і психічне здоров'я, резюмував експерт.