Яку рибу краще не вживати в їжу?

06:20, 21 Січ 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 5417 ·

Ми зібрали перелік небезпечних риб, які не варто вживати.

Від деяких видів риби краще утриматись

1) Пангасіус
Пангасіус вирощується в водах річки Меконг, однієї з найбрудніших річок на планеті. Околиці річки під час війни у В'єтнамі були ґрунтовно отруєні хімічними речовинами. Також в цю річку зливають неочищені стічні води і всілякі відходи. Навіть при заморожуванні риби використовують ту ж воду. Крім того, з метою прискорення росту пангасіуса застосовують хімічні добавки. В її м'ясі нерідко знаходять підвищений вміст анаеробних і аеробних мікроорганізмів, кишкові палички.

2) Дикий чилійський сібас
У чилійському морському окуні дуже високий вміст ртуті, тому вживати його в їжу можна не частіше двох разів на місяць. Цій рибі також загрожує занадто швидке скорочення чисельності, адже сібас користується великим попитом, а глобальні запаси скорочуються. Тримайтеся подалі від риби, спійманої в районі островів Крозе, островів принца Едварда і Маріанських островів, а також в Чилі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Жити довше допоможе морська риба

3) Акула
Акула - хижак, а ртуть поглинається маленькими водними рослинами і тваринами, яких вживають в їжу великі риби. За даними Фонду захисту навколишнього середовища, половина акул, що гинуть щороку, вмирають в результаті вилову.

4) Білий тунець (есколар, масляна)
М'ясо цієї риби дуже смачне, проте надмірне вживання може викликати керіорею, одну з форм діареї. Есколар містить незасвоювану жирну речовину гемпілотоксін, яка і надає її м'ясу соковитий маслянистий смак і текстуру.

5) Блакитний тунець
Більшість видів тунця містять в різній кількості ртуть. У блакитного тунця рівень ртуті найвищий, також у нього найнижчі оцінки за екологічністю..

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: риба, шкода, здоров'я, екологія

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Насіння, яке покращує стан шкіри та судин і знижує тривожність
20:00: Як приготувати кашу з вітаміном С
18:00: Смачна страва, яка наситить організм цинком та вітаміном Е
16:00: Корисна каша для зору, шкіри і травлення
12:00: 5 ситуацій, в яких часник категорично заборонений
8:00: Що буде з людиною, котра регулярно їсть часник
22:00: Як вживати кашу з сухофруктами, щоб вона приносила лише користь
20:00: Що треба їсти для насичення Омега-3 та рослинним білком
18:00: Їжа для покращення зору, імунітету та краси шкіри
16:00: Каша, яка добре впливає на кишківник і багата антиоксидантами
12:00: Найкраща олія для правильної роботи печінки
8:00: Фрукт, який знижує ризик ожиріння печінки
20:00: Яким чином гливи захищають печінку від руйнування
16:00: Овоч, який розріджує жовч та сприяє її відтоку
12:00: 4 принципи харчування, якщо ви запідозрили у себе діабет
8:00: Доступна спеція, яка захищає структуру печінки
20:00: Продукт, котрий прибирає зайвий жир з печінки при її ожирінні
16:00: Овочі, котрі знижують запальні процеси в печінці
12:00: Продукти, котрі збагачують організм фолієвою кислотою.
8:00: Три правила безпечного вживання мандаринів
20:00: Смачний фрукт, який запобігає атеросклерозу та регулює рівень цукру в крові
16:00: Корисні напої при тимчасовій втраті голосу
12:00: Їжа, котра заважає голосу красиво звучати
8:00: Найгірші продукти для щитовидної залози
20:00: Звичайна ягода здатна допомогти при відкладенні солей
16:00: Натуральна настійка від болю в голові
12:00: Ягода для очистки організму від солей важких металів
8:00: В яких продуктах міститься вітамін В8
22:00: Чому після обіду хочеться спати
20:00: Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
16:00: 5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
12:00: Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
8:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
20:00: Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
16:00: Чому каші без молока кращі за молочні
12:00: Три найкорисніші види грибів
8:00: Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
20:00: Корисні і небажані продукти для людей з високим тиском
16:00: Овоч, котрий чистить кишківник та виводить важкі метали
12:00: Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.810 Mb

Яку рибу краще не вживати в їжу?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: