Науковці розповіли про небезпеку червоного м'яса

10:00, 31 Бер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 2079 ·

Навіть невеликі порції такого м'яса можуть бути небезпечними для життя.

Шкода м'яса

Навіть відносно невелика кількість споживаного червоного м'яса помітно збільшує ймовірність передчасної смерті від всіх причин. До таких висновків, як повідомляє видання Nutrients, прийшли вчені зі Сполучених Штатів Америки.

Червоне, а також перероблене м'ясо - це канцерогени. Відповідно, в інструкціях по здоровому харчуванню рекомендується не їсти його взагалі або їсти в дуже обмежених кількостях, замінивши рибою і птицею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фрукт, який може замінити м'ясо

"Сучасні дослідження, присвячені ризикам, створюваним вживанням червоного м'яса, розглядають, як правило, людей, які вживають його у великих кількостях. Тобто, не зовсім зрозуміло, яким ризикам піддаються люди, які їдять червоне м'ясо тільки іноді", - розповідає Саїд Мастура Алшахрані, співробітник Університету Лома Лінда.

Вчені під керівництвом Алшахрані вирішили з'ясувати, чим небезпечне червоне м'ясо в незначних кількостях, і провели для цього дослідження, використавши медичні дані про майже сотню тисяч прихожан Церкви адвентистів сьомого дня. Парафіяни виявилися ідеальними піддослідними для такого дослідження - вони здебільшого вегетаріанці, а якщо і вживають червоне м'ясо, то зовсім небагато.

Порівнявши дані, отримані з інтервалом у дванадцять років, вчені встановили, що червоне м'ясо небезпечне для здоров'я навіть в незначних кількостях.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, червоне, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:55: Надлишок білку в щоденному раціоні
21:37: Клітковина – це проста річ, яка змушує травлення рухатись
20:00: Спеція, яка суттєво сповільнює процес старіння
14:00: Чотири мінуси від вживання гарячого шоколаду
12:00: Шість причин регулярно вживати гарячий шоколад
8:00: Дві рослини, які знижують рівень холестерину в організмі
2:35: Як реагує наш мозок на емоційний голод?
22:00: Чим краще харчуватися, коли на вулиці холодно
21:39: Дефіцит заліза: як харчування впливає на феритин
20:00: Чотири правила харчування для покращення сну
18:00: Правила харчування у віці після 50 років
16:00: Цитрусові допомагають розчиняти каміння в нирках
12:00: Топ-5 продуктів для людей, які хочуть схуднути
8:00: Три найкращі продукти для здоров'я серця
0:08: Чи можна їсти після 18:00? Найпопулярніший міф про харчування
23:54: Інтуїтивне харчування: тренд чи реальна альтернатива дієтам?
22:00: П'ять помилок у харчуванні, які негативно впливають на здоров'я
20:00: Ідеальні продукти для здорових зубів
16:00: Чудова зелень для боротьби зі стресом
12:00: Найкраща спеція для зниження рівня цукру в крові
8:00: Зелень, яка має жовчогінну та спазмолітичну дію
7:00: Чому не потрібно пропускати сніданок? Корисна звичка для здорового тіла
20:00: Топ-5 найкорисніших рецептів омлету
19:36: Їжа і сон. Що варто їсти ввечері щоб краще засинати
18:38: Чому підрахунок калорій не завжди працює
16:00: Кава знижує ризик ушкодження нирок
12:40: Міфи про правильне харчування, в які ми досі віримо
12:00: Яким людям краще взагалі не їсти морозиво
8:00: 4 вагомі причини регулярно вживати омлет
0:21: Каша, яка втомлює. Чому «здорове харчування» більше не гарантує здоров’я
22:14: Кава, білок і вітаміни: що справді приносить користь для організму
20:00: Смачний перекус, який негативно впливає на нирки, очі та печінку
16:00: 7 способів зменшити шкоду від смаженої картоплі
12:00: Скільки разів на місяць можна їсти смажену картоплю
8:00: Найкраще харчування при остеохондрозі
20:00: Фрукт, який допомагає схуднути та нормалізує рівень холестерину
16:00: Кому точно не варто пити каву на голодний шлунок
12:00: Дієта для покращення когнітивних здібностей мозку
8:00: Каша, яка призводить до швидкого набору ваги
1:54: 3 помилки у харчуванні, які робить майже кожен

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.807 Mb

Науковці розповіли про небезпеку червоного м'яса

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: