Науковці розповіли про небезпеку червоного м'яса

10:00, 31 Бер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 2138 ·

Навіть невеликі порції такого м'яса можуть бути небезпечними для життя.

Шкода м'яса

Навіть відносно невелика кількість споживаного червоного м'яса помітно збільшує ймовірність передчасної смерті від всіх причин. До таких висновків, як повідомляє видання Nutrients, прийшли вчені зі Сполучених Штатів Америки.

Червоне, а також перероблене м'ясо - це канцерогени. Відповідно, в інструкціях по здоровому харчуванню рекомендується не їсти його взагалі або їсти в дуже обмежених кількостях, замінивши рибою і птицею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фрукт, який може замінити м'ясо

"Сучасні дослідження, присвячені ризикам, створюваним вживанням червоного м'яса, розглядають, як правило, людей, які вживають його у великих кількостях. Тобто, не зовсім зрозуміло, яким ризикам піддаються люди, які їдять червоне м'ясо тільки іноді", - розповідає Саїд Мастура Алшахрані, співробітник Університету Лома Лінда.

Вчені під керівництвом Алшахрані вирішили з'ясувати, чим небезпечне червоне м'ясо в незначних кількостях, і провели для цього дослідження, використавши медичні дані про майже сотню тисяч прихожан Церкви адвентистів сьомого дня. Парафіяни виявилися ідеальними піддослідними для такого дослідження - вони здебільшого вегетаріанці, а якщо і вживають червоне м'ясо, то зовсім небагато.

Порівнявши дані, отримані з інтервалом у дванадцять років, вчені встановили, що червоне м'ясо небезпечне для здоров'я навіть в незначних кількостях.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, червоне, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Каша, яка допомагає боротися з хронічною втомою
8:00: Продукти, які є лідерами за вмістом кальцію
20:00: Найкраща їжа для відновлення зубної емалі
16:00: Продукти для покращення концентрації та пам'яті
12:00: Їжа для боротьби з весняним авітамінозом
8:00: Продукти, які необхідні для синтезу колагену
22:00: Чому людина переїдає, якщо мало спить
20:00: Кому не можна вживати солодке після основного прийому їжі
16:00: Топ-5 продуктів, які тільки створюють ілюзію здорового харчування
14:49: Здорове харчування: без фанатизму, але з турботою про себе
12:16: Соняшникова олія: користь, ризики та порівняння
12:02: Поширені помилки у харчуванні, які заважають почуватися краще
12:00: Кому підходить метод інтуїтивного харчування
8:00: Чому обов'язково потрібно гуляти після їжі
22:00: Найкращий сніданок для високої продуктивності протягом дня
18:00: Продукт, який блокує ракові процеси та глибокого очищає організм
17:54: Чай пуер: що це таке, яку дію має і на що звернути увагу
14:00: Два види солі, які запобігають розвитку серцево-судинних хвороб
10:00: Правила вживання гречки для людей з цукровим діабетом
8:00: Топ-3 корисні властивості гречки
20:00: М'ясо, котре повертає обличчю здоровий вигляд та природну свіжість
16:00: Два жирні продукти, які допоможуть жіночому здоров'ю
14:37: Тарілка на 57% більша, а калорій на 330 менше. Як їсти більше і худнути
12:00: Правила харчування при атопічному гастриті
10:26: Чи справді сніданок — найважливіший прийом їжі?
8:00: Їжа, яка допоможе позбутися почуття голоду
22:00: Небезпека вживання йогурту з підвищеним вмістом білка
18:00: Вчені пояснили, чи може вживання насіння спричинити апендицит
16:00: Соняшникове насіння допомагає кинути курити - міф чи реальність?
13:28: Як правильно розрахувати свій дефіцит калорій
12:14: Вчені назвали ідеальну дозу кави, яка рятує психіку від вигорання
12:00: Чи можна замінити насінням повноцінний прийом їжі
11:57: Невидима загроза для шлунка: гастрит, який легко пропустити
8:00: Головний ризик при вживанні соняшникового насіння
21:11: Міфи про «швидкі» дієти та детокси
20:00: Які корисні речовини містяться в насінні соняшника
18:14: Вчені виявили новий небезпечний вірус у морепродуктах
18:00: 4 серйозні помилки в харчуванні, котрі заважають схуднути
17:32: Здорове харчування в гуртожитку та на навчанні: як їсти нормально, коли немає часу
16:00: Ефективні продукти для зниження рівня холестерину

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.808 Mb

Науковці розповіли про небезпеку червоного м'яса

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: