Кому корисно пити березовий сік?

Березовий сік - улюблений багатьма людьми напій. Він містить багато корисних речовин і може допомогти при авітамінозі, а також в цілому зміцнити здоров'я.

Чим же так корисний березовий сік?

Фітонциди. У березовому соці безліч цих речовин - так званих "рослинних антибіотиків". Фітонциди зупиняють ріст і розвиток хвороботворних бактерій і зміцнюють імунітет.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сік алое принесе шкірі тільки користь

Допомога шлунку. Березовий сік сприяє роботі шлунка і кишечника, завдяки чому в фітотерапії зарекомендував себе як найкращий засіб для поліпшення обміну речовин. Крім того, він володіє і легким сечогінним засобом, що допомагає боротися з набряками. До речі, калорійність березового соку дуже низька: 24 ккал на 100 мілілітрів.

Джерело вітамінів і мінералів. У березовому соці містяться солі магнію, натрію, кремнію, калію, кальцію, міді, марганцю, а також заліза та інших мінералів. Також в ньому присутня аскорбінова кислота і два дуже важливих вітаміну: В6 і В12.

Корисний для шкіри. Завдяки своїм складом березовий сік здавна застосовується в "народній косметології". Їм корисно вмиватися, а також очищати шкіру льодом із соку. Вважається, що це відмінно допомагає боротися з вуграми та іншими проблемами на шкірі.

Зрозуміло, є у березового соку і протипоказання. Однак, слід бути обережним, якщо у вас є сечокам'яна хвороба або цукровий діабет.