Обираємо зелень без нітратів

22:00, 12 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1697 ·

З приходом весни на ринках та в магазинах з'являється дуже багато зелені. Але не завжди вона високої якості, оскільки часто її обробляю хімікатами для того, щоб вона швидше росла і довго не псувалася. Через свою досить високу ціну зелень може довго залишатися на прилавках. Тому іноді її намагаються видати вам за свіжу та корисну.

Зелень без нітратів

Ми продовжуємо ділитися корисними порадами для кожного українця. Експерти рекомендують керуватися декількома простими правилами при виборі корисної зелені. Наступні поради беріть собі на замітку.

Зверніть увагу на зовнішній вигляд зелені
Свіжа зелень повинна бути насиченого, яскравого і рівномірного зеленого кольору. Якщо зелень трохи зів'яла, то купувати її не варто, оскільки вона втратила більшу частину вологи, а значить - втратила вітаміни і корисні речовини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зелень, яку треба вживати щодня

Придивіться до кольору кореня
Якщо ви купуєте зелень з коренем, то переконаєтеся, що він світлий. Адже чим він світліший, тим корисніший продукт.

Понюхайте зелень
Свіжа зелень має приємний, виразний запах. Якщо запаху немає, то до зелені застосовувалися хімікати.

Заморожена зелень повинна бути без льоду
При покупці замороженої зелені переконайтеся, що її заморожували методом "шокової заморозки". Якщо зелень покрита льодом - це свідчить про те, що її розморожували і заморожували кілька разів.

Нітрати, або солі азотної кислоти, присутні у всіх рослинах. Але при великих концентраціях можуть бути токсичними для організму і викликати отруєння, - Щоб убезпечити себе від нітратів, досить вимочити зелень у воді з лимоном протягом 30 хвилин і потім ретельно промити під проточною водою. Ці прості правила допоможуть позбутися від хімікатів і вбережуть вас від важкого отруєння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: зелень, вибір, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Одноклітинна бактерія, котра виводить з організму важкі метали і токсини
16:00: Чому гречка значно краща за кіноа
14:00: Дешевий овоч для боротьби з акне та зниження потягу до солодкого
12:00: Гарбузове насіння допоможе вивести паразитів з організму
10:00: Ягода, котра знижує рівень сечової кислоти в організмі
8:00: Чим можна замінити насіння чіа
22:00: Неправильне втамування спраги влітку може порушити сольовий баланс
20:00: Надлишок фруктів та ягід може негативно вплинути на структуру шкіри
18:00: Їжа, яку варто виключити зі свого раціону влітку
16:00: 7 видів продуктів, які покращують перетравлювання м'ясних страв
12:00: 4 харчові звички влітку, котрі можуть викликати панкреатит
8:00: У яких продуктах найбільше вітаміну С
20:00: Кому вкрай небезпечно їсти мед
16:00: Продукт, який підвищує імунітет та покращує роботу ШКТ
12:00: Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
8:00: Чому сардини варто їсти зі шкірою та кістками
20:00: Салат для зменшення ризику тромбів та покращення еластичності судин
16:00: Натуральний десерт, який чудово підтримує здоров'я серця
12:00: Як правильно вживати льон. 5 простих порад
8:00: Негативний вплив льону на організм людини
20:00: У яких продуктах міститься найбільше антиоксидантів
16:00: Ефективна їжа для покращення кровотоку в головному мозку
12:00: Помаранчеві продукти захищають від інфекцій та мають протизапальний ефект
8:00: Продукти, які активують гени довголіття і протистоять хворобі Альцгеймера
20:00: Ідеальний раціон для зниження поганого холестерину та нормалізації тиску
16:00: Що їсти для захисту сітківки ока від вікової дегенерації
12:00: Найкраща їжа для підтримки печінки та кровотворення
8:00: Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
20:00: Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
16:00: Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
12:00: Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
8:00: Як влітку уникнути кишкових інфекцій
20:00: Кому потрібно бути дуже обережним із чаєм каркаде
16:00: 6 очевидних переваг від регулярного вживання чаю каркаде
12:00: Турецький напій, котрий чудово підтримує серце та судини
8:00: 4 ознаки того, що ви п'єте надто багато води
22:00: Від чого залежить те, скільки води треба людині пити щодня
20:00: Три овочі, які здатні чудово замінити цукор
18:00: Як вживати сухофрукти, щоб вони приносили лише користь
16:00: Фрукт, який можна використовувати в якості замінника цукру

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.809 Mb

Обираємо зелень без нітратів

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: