Обираємо зелень без нітратів

22:00, 12 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1608 ·

З приходом весни на ринках та в магазинах з'являється дуже багато зелені. Але не завжди вона високої якості, оскільки часто її обробляю хімікатами для того, щоб вона швидше росла і довго не псувалася. Через свою досить високу ціну зелень може довго залишатися на прилавках. Тому іноді її намагаються видати вам за свіжу та корисну.

Зелень без нітратів

Ми продовжуємо ділитися корисними порадами для кожного українця. Експерти рекомендують керуватися декількома простими правилами при виборі корисної зелені. Наступні поради беріть собі на замітку.

Зверніть увагу на зовнішній вигляд зелені
Свіжа зелень повинна бути насиченого, яскравого і рівномірного зеленого кольору. Якщо зелень трохи зів'яла, то купувати її не варто, оскільки вона втратила більшу частину вологи, а значить - втратила вітаміни і корисні речовини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зелень, яку треба вживати щодня

Придивіться до кольору кореня
Якщо ви купуєте зелень з коренем, то переконаєтеся, що він світлий. Адже чим він світліший, тим корисніший продукт.

Понюхайте зелень
Свіжа зелень має приємний, виразний запах. Якщо запаху немає, то до зелені застосовувалися хімікати.

Заморожена зелень повинна бути без льоду
При покупці замороженої зелені переконайтеся, що її заморожували методом "шокової заморозки". Якщо зелень покрита льодом - це свідчить про те, що її розморожували і заморожували кілька разів.

Нітрати, або солі азотної кислоти, присутні у всіх рослинах. Але при великих концентраціях можуть бути токсичними для організму і викликати отруєння, - Щоб убезпечити себе від нітратів, досить вимочити зелень у воді з лимоном протягом 30 хвилин і потім ретельно промити під проточною водою. Ці прості правила допоможуть позбутися від хімікатів і вбережуть вас від важкого отруєння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: зелень, вибір, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Ягода, котра впливає на виробництво колагену та покращує розумову діяльність
18:15: Лосось: смачна риба для здорового серця та мозку
17:25: Чи існує універсально здорове харчування для всіх
17:16: Сухофрукти: концентрована користь чи приховані калорії?
16:00: Гриби - чудова профілактика ожиріння, цукрового діабету та онкології
12:00: Зелень, яка зупиняє кровотечі і робить судини еластичними
11:17: Що потрібно знати обираючи продукти в березні?
8:00: Людям з якою хворобою треба виключити з раціону зелень
0:45: Міфи про здорову їжу: у що ми досі віримо?
22:20: Продукти без цукру: як харчуватися смачно і корисно щодня
21:18: Користь авокадо: чому цей фрукт вважають суперфудом?
20:00: Сорт помідорів, який найкраще захищає від раку
17:53: Як манго та авокадо покращують стан судин
17:09: Де ховається цукор?
16:00: Корисна зелень, яка під час вагітності може спровокувати викидень
12:00: Каша, котра захищає від онкологічних хвороб та покращує імунітет
8:00: Овочевий сік для зниження тиску та детоксикації організму
23:26: Їжа як спосіб самовираження: як харчові звички стають частиною ідентичності молоді
22:11: Здорове харчування під час нічної роботи або навчання
20:14: Кава без цукру, але з наслідками: що вона робить з апетитом?
20:00: Продукти, які можна дозволити собі ввечері
18:58: Інтуїтивне харчування — тренд чи реальна користь?
18:29: Хліб: який вид обрати для здоров’я?
17:25: Як змінюється ставлення молоді до харчування: від дієт до балансу
16:00: Дешевий овочевий сік проти підвищеного тиску
14:40: Як зменшити споживання цукру без стресу
13:01: Правильне харчування для здорових суглобів: що змінити вже сьогодні
12:00: Які продукти допоможуть печінці працювати краще
9:30: Чому корисно вживати болгарський перець?
8:00: Овоч, який забирає з організму надлишковий холестерин, цукор та канцерогени
22:00: Оливки проти раку та передчасного старіння
18:28: Коли «правильне харчування» стає одержимістю: прихована небезпека орторексії
18:00: Натуральний засіб для зміцнення суглобів
16:38: Чому немає ситості після прийому їжі?
15:10: Як харчування впливає на стан шкіри
14:00: Продукти, які мають підвищений вміст йоду
8:00: Як правильно заморожувати ягоди
22:00: Дешевий овоч, який підтримує здоров'я судин та запобігає стресу
18:00: Шість найкорисніших видів піци
16:00: Важливі правильні харчування при зниженні ваги

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.807 Mb

Обираємо зелень без нітратів

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: