Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Які сорти сиру найкорисніші?

14:00, 19 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 484 · 

Різні сорти сиру допомагають стабілізувати рівень цукру в крові.

Найкорисніші сорти сиру

Найкорисніші сорти сиру



Канадські дослідники з Університету Альберти прийшли до висновку про те, що вживання в їжу сиру покращує функції організму, пов'язані з контролем над рівнем цукру в крові. Доводи фахівців опублікував The Journal of Nutritional Biochemistry.

На користь думки вчених говорять результати експерименту, в якому були задіяні миші, що мали переддіабетичний стан, при якому рівень цукру в крові вище нормального, хоча й не дуже високий, щоб вважатися діабетом. Дослідження показало: після введення в харчування тварин сирів, в організмі гризунів нормалізувався рівень цукру в крові щурів. Гризуни вживали як жирні сорти сиру, так і маложирні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сир тофу: корисні властивості

Співавтор проекту, доктор Катерина Чан, зазначила, що конкретний механізм, що забезпечує поліпшення функції контролю над рівнем цукру після поїдання сиру, невідомий, і його ще належить уточнити. Але при цьому Чан додала, що сир є продуктом, якому властиво виділення з харчових жирів фосфоліпідів, і мають велике значення в життєдіяльності організму. Можливо, вплив цих речовин і забезпечило спостережуваний вченими ефект нормалізації в змісті цукру.

Вчені мають намір продовжити дослідження властивостей сиру. Вони допускають, що, можливо, доведеться переглянути ставлення до жирів, які надходять в організм разом з цим продуктом.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео




Останні новини

19:45
Користь чорного перцю для здоров'я
15:30
Мариновані огірки - не найкращий варіант для закуски
10:00
Японський чай - ефективний протизаплідний засіб
7:00
"Найбрудніші" продукти у світі
6:20
Харчування під час вагітності: популярні міфи
12:30
Найбезпечніші солодощі для здоров'я
11:00
Помідори призводять до облисіння
8:00
Лікарі рекомендують вживати кунжут
11:00
Найшкідливіша закуска до пива
9:00
Вплив меду на розвиток діабету
23:30
Хвороба при якій протипоказано вживати буряк
21:00
Користь горіхів для спортсменів
19:45
Цукор призводить до запалень у кишечнику
12:30
Продукти, які захистять від підвищеного тиску
6:20
Чи варто повністю відмовлятись від цукру?
0:20
Розтягнути шлунок не так просто
23:00
Як приготувати корисний сік із селери?
21:00
Суперфуди від осінньої хандри
19:45
Найкорисніші овочі для кінця осені
12:30
Йогурт не варто пити натще
7:00
Сиру курку краще не мити
6:20
Повільні вуглеводи, які захистять від онкології
23:00
Продукти, які будуть корисними для хворих на пневмонію
15:30
Корисні властивості виноградних кісточок
14:00
Фрукти, які містять багато білка
11:00
Восени треба частіше їсти гречку
8:00
ТОП-5 продуктів для прискорення метаболізму
0:20
Хвороби, при яких не варто їсти яйця
22:00
Фрукти для зниження рівня холестерину
19:45
Чому корисно вживати арахіс з їжею?
12:30
Соління провокують аритмію
11:00
Як сформувати правильні харчові звички у дитини?
6:20
Кому корисно вживати зелений чай?
0:40
Продукти, які врятують від нежитю
23:00
Найкорисніші фрукти цієї зими
22:00
Користь солоних помідорів для вашого шлунка
19:45
Хліб з варенням - улюблена страва дитинства
15:30
Корисні солодощі для роботи серця
12:30
Раціон, який допоможе знизити рівень холестерину
8:00
Протипоказання для вживання мандаринів
Здоров'я в соцмережах: