Чи можна їсти шоклад щодня?
00:40, 04 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 2043 ·
Флавоноїди у складі чорного шоколаду позитивно впливають на наше здоров'я.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Корисний чорний шоколад
|
Але чи корисно вживати шоколад щодня? У цьому складному питанні спробували розібратися італійські вчені.
Як повідомляє видання Metro, дослідники з італійського Університету Аквіла підвели підсумки спеціальної наукової роботи, яка довела, що є темний шоколад кожен день не просто можна, а й треба.
Дуже важливо не зловживати - в шоколаді присутній цукор, тому не варто вживати його в надмірній кількості. У зворотному випадку всі корисні ефекти, зумовлені флавоноїдами, зійдуть нанівець.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шоколад від миготливої аритмії
"Наше дослідження показало, що щоденне вживання невеликої кількості чорного шоколаду позитивним чином позначається на когнітивних здібностях - у людей поліпшується робоча і довгострокова пам'ять, вони починають краще концентрувати увагу, і так далі. Ефекти дійсно помітні при регулярному вживанні", - відзначають автори дослідного проекту.
Особливо корисний шоколад, як додають вчені, для літніх людей, у яких в силу природних вікових причин часто порушується робота когнітивних центрів головного мозку. Темний шоколад в деякій мірі стримує цей деструктивний процес.
Як повідомляє видання Metro, дослідники з італійського Університету Аквіла підвели підсумки спеціальної наукової роботи, яка довела, що є темний шоколад кожен день не просто можна, а й треба.
Дуже важливо не зловживати - в шоколаді присутній цукор, тому не варто вживати його в надмірній кількості. У зворотному випадку всі корисні ефекти, зумовлені флавоноїдами, зійдуть нанівець.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шоколад від миготливої аритмії
"Наше дослідження показало, що щоденне вживання невеликої кількості чорного шоколаду позитивним чином позначається на когнітивних здібностях - у людей поліпшується робоча і довгострокова пам'ять, вони починають краще концентрувати увагу, і так далі. Ефекти дійсно помітні при регулярному вживанні", - відзначають автори дослідного проекту.
Особливо корисний шоколад, як додають вчені, для літніх людей, у яких в силу природних вікових причин часто порушується робота когнітивних центрів головного мозку. Темний шоколад в деякій мірі стримує цей деструктивний процес.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










11/01/2026
Користь для організму, яку приносить хоча б одна чашка кави щодня
12/01/2026
Чому анорексія - це жіноча хвороба і які її симптоми
10/01/2026
Три продукти, які негативно впливають на суглоби
13/01/2026
Часник захищає від тромбів та знижує ймовірність розвитку раку



