5 нутрієнтів, яких не вистачає веганам

14:00, 15 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1327 ·

За допомогою веганської дієти можна швидко похбутись від зайвої ваги. Але прихильники такого раціону частом ають справу з дефіцитом певних нутрієнтів в організмі.

Яких нутрієнтів не вистачає веганам

Вітамін D. Це живильний елемент абсолютно необхідний для зміцнення наших кісток. Хоча більшу частину цього вітаміну ми отримуємо за рахунок контакту шкіри з сонцем, збагачені продукти харчування теж мають величезне значення. На жаль, найбільше його в продуктах тваринного походження. Ну а якщо ви вирішили стати веганом, варто розглянути варіант прийому харчових добавок з вітаміном D.

Жирні кислоти Омега-3. Теоретично можна отримати достатню кількість цих компонентів від насіння і горіхів, але існує три різновиди кислот Омега-3. Мова йде про ейкозапентаєнову, докозагексаєнову і альфа-ліноленову кислоти. На жаль, вегани отримують тільки останній різновид за допомогою волоських горіхів і насіння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вітаміни, які продовжують життя

Кальцій. Молоко вважається найкращим джерелом кальцію. Однак, веганська дієта виключає використання молока і молочних продуктів, а тому будуть потрібні альтернативні джерела. Ними можуть стати капуста калі і зелений горошок.

Залізо. Дефіцит заліза може приводити до швидкої стомлюваності, але у веганскій дієті цей нутрієнт присутній не так часто. Звичайно, якщо ви не будете особливо часто вживати такі продукти, як боби, горіхи, насіння і броколі.

Вітамін B12. У веганській дієті не вистачає вітаміну, який відповідає за формування червоних кров'яних клітин, що проносять кисень по тілу. Це може призводити до м'язової слабкості і виразки на губах. Складно знайти веганські продукти, що містять цей вітамін, тому доведеться звернутися до допомоги харчових добавок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: вегани, харчування, нутрієнти

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Вид винограду, який підтримує нормальний рівень артеріального тиску
12:00: Названо дієту, яка може допомогти при астмі
8:00: Їжа, яка допомагає уникнути постковідного синдрому
22:00: Плюси та мінуси від вживання морської капусти
20:00: Три прості поради, як перейти на правильне харчування
18:00: Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
16:00: У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
14:00: Чотири основні принципи здорового харчування
12:00: Вживання яких продуктів треба суттєво знизити для власного блага
8:00: Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
20:00: Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
16:00: Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
12:00: Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
8:00: Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
22:00: Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
20:00: Найкращий напій для вживання перед сном
16:00: Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб
14:00: Чому солодке дає нам приплив сил у випадку втоми
12:00: Методи зняття стресу, які замінять шкідливу їжу
10:00: Харчування - як метод повернути себе в дитинство. Як цього позбутися
8:00: Що робити, коли їжа - це єдине джерело задоволення?
22:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб продовжити життя
18:00: Продукт, який знижує холестерин та рівень цукру в крові
14:00: Бобові можуть запобігти важкому перебігу коронавірусу
10:00: Найкраща риба для красивої шкіри та здорових очей
8:00: Продукт, який чудово підтримує здоров'я серця
22:00: Пекінська капуста зміцнює імунну систему і є корисною для шкіри та зору
18:00: Регулярне вживання шпинату допомагає судинам та крові
16:00: Каша, яка захищає судини від катастрофічного ушкодження
14:00: Сухофрукти містять важливі для крові мікроелементи
12:00: Олія, котра чудово знижує рівень поганого холестерину
8:00: Часник захищає від тромбів та знижує ймовірність розвитку раку
20:00: Смачний продукт, який створює людині хороший настрій
16:00: Спростовано міф про шкоду червоного м'яса для серця
12:00: Продукт, у якому міститься найбільше Омега-3 для судин та шкіри
10:00: Чому анорексія - це жіноча хвороба і які її симптоми
8:00: Шість принципів середземноморського типу харчування
20:00: 7 плюсів для організму, які несе вживання яблук
18:00: Ягода для профілактики циститу та каміння в нирках
14:00: Білокачанна капуста допомагає згортуванню крові та здоров'ю кісток

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.808 Mb

5 нутрієнтів, яких не вистачає веганам

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: