5 нутрієнтів, яких не вистачає веганам

14:00, 15 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1401 ·

За допомогою веганської дієти можна швидко похбутись від зайвої ваги. Але прихильники такого раціону частом ають справу з дефіцитом певних нутрієнтів в організмі.

Яких нутрієнтів не вистачає веганам

Вітамін D. Це живильний елемент абсолютно необхідний для зміцнення наших кісток. Хоча більшу частину цього вітаміну ми отримуємо за рахунок контакту шкіри з сонцем, збагачені продукти харчування теж мають величезне значення. На жаль, найбільше його в продуктах тваринного походження. Ну а якщо ви вирішили стати веганом, варто розглянути варіант прийому харчових добавок з вітаміном D.

Жирні кислоти Омега-3. Теоретично можна отримати достатню кількість цих компонентів від насіння і горіхів, але існує три різновиди кислот Омега-3. Мова йде про ейкозапентаєнову, докозагексаєнову і альфа-ліноленову кислоти. На жаль, вегани отримують тільки останній різновид за допомогою волоських горіхів і насіння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вітаміни, які продовжують життя

Кальцій. Молоко вважається найкращим джерелом кальцію. Однак, веганська дієта виключає використання молока і молочних продуктів, а тому будуть потрібні альтернативні джерела. Ними можуть стати капуста калі і зелений горошок.

Залізо. Дефіцит заліза може приводити до швидкої стомлюваності, але у веганскій дієті цей нутрієнт присутній не так часто. Звичайно, якщо ви не будете особливо часто вживати такі продукти, як боби, горіхи, насіння і броколі.

Вітамін B12. У веганській дієті не вистачає вітаміну, який відповідає за формування червоних кров'яних клітин, що проносять кисень по тілу. Це може призводити до м'язової слабкості і виразки на губах. Складно знайти веганські продукти, що містять цей вітамін, тому доведеться звернутися до допомоги харчових добавок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: вегани, харчування, нутрієнти

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Що буде з людиною, коли пити теплу воду щодня
12:00: Корисний компот, який можна пити при схудненні та діабеті
8:00: Дві найкращі спеції для зміцнення кісток
20:00: Скільки кисломолочних продуктів треба вживати для зміцнення імунітету
16:00: Продукти, якими можна замінити вершкове масло
12:00: Чотири фрукти, які краще не давати дітям
11:30: Як правильно харчуватися під час стресу
8:00: Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
20:00: Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
16:00: Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
12:00: Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
8:00: Смачний фрукт, який може зробити кров густішою
20:00: Людям з якими хворобами не варто їсти хурму
16:00: Топ-6 негативних наслідків, які може принести спожитий кавун
12:00: Які проблеми зі здоров'ям може спричинити вживання винограду
8:00: Корисне м'ясо, яке запобігає розвитку атеросклерозу
16:00: На якій олії краще смажити їжу, щоб вона приносила менше шкоди
12:00: Чому шкода маргаринів та спредів значно перебільшена
8:00: Продукти, які заважають кальцію засвоюватися в організмі
20:00: Швидкорозчинні каші можуть призвести до різкого стрибка цукру в крові
16:00: Чи варто вживати білий рис для схуднення
12:00: Суцільні мінуси від вживання манної каші
8:00: Продукти, в яких можна знайти амінокислоту триптофан
20:00: Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем
16:00: Сухофрукти, які покращують роботу мозку, серця та судин
12:00: Які спеції найкраще додавати в какао
8:00: Овоч, який містить велику кількість антиоксидантів
21:53: Як цукор впливає на організм
20:00: Традиційний овоч зміцнить імунітет та посприяє правильній роботі серця
17:21: Дієтологи назвали 3 продукти, які найкраще підтримують імунітет навесні.
16:00: Овоч для захисту шкіри та здоров'я сітківки ока
12:00: Доступна їжа для правильної роботи мозку та нервової системи
8:00: Каша, яка підтримує здоров'я серця та знижує рівень холестерину
20:00: Продукти, які здатні наситити організм фолієвою кислотою
16:00: Чотири великі плюси для здоров'я від вживання куркуми
12:00: Насіння для підтримки серця та жіночого здоров'я
8:00: Скільки вершкового масла можна їсти щодня
20:00: Продукт, який втричі швидше загоює виразку шлунка
18:19: Чи справді «стародавні зерна» є найбільш корисними зерновими?
16:00: Як обрати смачне та корисне масло

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.808 Mb

5 нутрієнтів, яких не вистачає веганам

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: