Обережніше за все з оливковою олією потрібно бути людям, які страждають на запалення жовчного міхура - холециститом: через сильний жовчогінний ефект олія може загострити захворювання.
Незважаючи на те, що оливкова олія широко застосовується в дієтології, потрібно чітко знати міру - не більше двох столових ложок олії на день, адже цей продукт досить калорійний: в 100 грамах оливкової олії міститься майже 900 калорій, а на одну столову ложку припадає близько 150 калорій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Оливкова олія захистить печінку від хворобТакож не варто помилятися щодо того, що продукти, підсмажені на оливковій олії, не завдають організму ніякої шкоди. Насправді ж, будь-яка олія, в тому числі оливкова, в результаті нагрівання не тільки втрачає свої корисні властивості, але і стає шкідливою. Тому вживати в їжу потрібно оливкова олія, яка не пройшла термічну обробку.
Однак, варто повторити, що всі ці негативні якості продукту проявляються лише в тому випадку, якщо людина вживає в їжу занадто велику кількість оливкової олії.
19/11/2014
Какое молоко выбрать для домашней простокваши | Рекомендации Premialle
08/07/2014
Якою повинна бути ідеальна жінка?
03/12/2012
Прості правила вбережуть ваші зуби до старості
