Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Як уникнути отруєння грибами?

23:30, 21 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 746 · 

Отруєння грибами може призводити навіть до смертельних наслідків.

Отруєння грибами

Отруєння грибами



В основному хворі не можуть точно сказати, яким видом грибів вони отруїлися. Все ж причиною отруєнь найчастіше є те, що люди плутають отруйні гриби з їстівними або неправильно готують "умовно" їстівні гриби. Деякі і зовсім не їдять гриби, вважаючи, що вони вбирають радіацію і токсини. Це не так, якщо збирати їх у великих лісах подалі від заводів і міста. Не можна вести збір грибів біля доріг, промислових підприємств і звалищ. Перезрілі, старі і червиві теж не можна збирати.

Найстрашніше - отруїтися блідою поганкою. Ефект проявиться лише через кілька днів, коли токсини всмокчуться в кров. Цей гриб часто плутають із зеленими сироїжками. Але у блідої поганки є очевидні ознаки: кільце на ніжці, білий "мішечок" на її підставі і капелюшок оливкового кольору без "бородавок".

Як уникнути отруєння грибами?

По-перше, не беріть гриб, якщо у вас є сумніви. Збирайте тільки добре відомі вам. Не можна брати гриби з ущільненнями навколо ніжки - таке часто буває у поганок і мухоморів. Не беріть гриб без цілої ніжки. Гриби слід збирати тільки в сиру погоду, оскільки в сухості і на спеці в них утворюються токсини. Дикі гриби повинні бути приготовлені протягом першої доби після збору. Варити їх потрібно не менше трьох разів, кожен раз в свіжій підсоленій воді від 30 хвилин. Готові страви зберігайте в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як гриби впливають на нервову систему?

Що робити при отруєнні?

Перші симптоми отруєння цим продуктом - біль в животі, нудота, безперервна блювота і загальний розлад шлунка. При таких симптомах викличте швидку допомогу. Добре б зберегти для аналізу залишки грибів, це допоможе в лікуванні.

При перших симптомах отруєння промийте шлунок, випивши півтора літри води. Якщо блювота припинилася, викличте її штучно, щоб очистити шлунок від отруйної речовини. Випийте від 0,5-1 грами сорбенту на кілограм маси тіла. Пийте більше води.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео




Останні новини

6:20
Домашня консервація: основні помилки
11:00
Корисні гриби: як правильно їсти?
10:00
Як знити рівень холестерину в домашніх умовах?
6:20
Напої, які не варто вживати після 50 років
9:00
Вершкове масло не можна довго зберігати поза холодильником
8:00
Голодування - ефективна боротьба з хронічними хворобами
22:00
Користь морських гребінців для здоров'я
17:00
Користь яблук та чаю для тих, хто вживає алкоголь
21:00
Користь цих продуктів перебільшена
17:00
Горіх, який відновлює кишечник
12:30
Солодка газована вода шкодить нашому здоров'ю
7:00
Веганка почала знову їсти м'ясо
0:40
Продукти, які не підвищують рівень цукру у крові
21:00
Продукти, які сприяють виведенню нікотину з організму
19:45
Чому оливкова олія не надто безпечна?
7:00
Продукти, які змушують вашу шкіру передчасно старіти
6:20
Гостра корейська страва від облисіння
20:30
Протипоказання для вживання гарбузів
12:15
Здоров’я, спорт, краса: обираємо якісне спортивне харчування
18:15
Кава корисна для вашого здоров'я: ТОП 4 факти
17:00
Уляна Супрун розповіла про правила вибору морозива
23:45
Що улюблена кава може розказати про ваш характер?
23:36
Почему стоит заменить сахар полезными десертами
19:00
Три продукти, які вповільняють ваш метаболізм
9:15
ТОП 5 продуктів для росту красивого волосся
23:30
Фісташки і хліб: які продукти містять пробіотики
12:25
П'ять продуктів, які провокують проблеми зі шкірою
20:20
Сім способів збадьоритися без допомоги кави
15:25
Які продукти провокують виникнення акне
20:25
Вісім продуктів, які шкодять вашому організму
16:15
П'ять продуктів, які провокують розвиток целюліту
8:00
Сім способів дотриматися правильного харчування в офісі
15:00
Чому вам хочеться соленої їжі: 5 причин
13:10
Міфи і правда про лактозу: кому потрібно відмовитися від молочки
8:45
Чому не потрібно запивати їжу водою
7:00
Лимонад може бути небезпечним для організму
1:14
В який час доби краще їсти десерти?
10:00
Як впливає на психіку шоколад?
23:30
Ідеальні продукти вашого літа
15:30
Чому морозиво корисніше, ніж інші солодощі?
Здоров'я в соцмережах: