Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Як уникнути отруєння грибами?

23:30, 21 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 816 · 

Отруєння грибами може призводити навіть до смертельних наслідків.

Отруєння грибами

Отруєння грибами



В основному хворі не можуть точно сказати, яким видом грибів вони отруїлися. Все ж причиною отруєнь найчастіше є те, що люди плутають отруйні гриби з їстівними або неправильно готують "умовно" їстівні гриби. Деякі і зовсім не їдять гриби, вважаючи, що вони вбирають радіацію і токсини. Це не так, якщо збирати їх у великих лісах подалі від заводів і міста. Не можна вести збір грибів біля доріг, промислових підприємств і звалищ. Перезрілі, старі і червиві теж не можна збирати.

Найстрашніше - отруїтися блідою поганкою. Ефект проявиться лише через кілька днів, коли токсини всмокчуться в кров. Цей гриб часто плутають із зеленими сироїжками. Але у блідої поганки є очевидні ознаки: кільце на ніжці, білий "мішечок" на її підставі і капелюшок оливкового кольору без "бородавок".

Як уникнути отруєння грибами?

По-перше, не беріть гриб, якщо у вас є сумніви. Збирайте тільки добре відомі вам. Не можна брати гриби з ущільненнями навколо ніжки - таке часто буває у поганок і мухоморів. Не беріть гриб без цілої ніжки. Гриби слід збирати тільки в сиру погоду, оскільки в сухості і на спеці в них утворюються токсини. Дикі гриби повинні бути приготовлені протягом першої доби після збору. Варити їх потрібно не менше трьох разів, кожен раз в свіжій підсоленій воді від 30 хвилин. Готові страви зберігайте в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як гриби впливають на нервову систему?

Що робити при отруєнні?

Перші симптоми отруєння цим продуктом - біль в животі, нудота, безперервна блювота і загальний розлад шлунка. При таких симптомах викличте швидку допомогу. Добре б зберегти для аналізу залишки грибів, це допоможе в лікуванні.

При перших симптомах отруєння промийте шлунок, випивши півтора літри води. Якщо блювота припинилася, викличте її штучно, щоб очистити шлунок від отруйної речовини. Випийте від 0,5-1 грами сорбенту на кілограм маси тіла. Пийте більше води.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

23:00
Курячі яйця призводять до інфарктів
21:00
Житній хліб для оздоровлення кишечника
17:00
Чому потрібно додати буряк у раціон?
14:00
Найкращі поєднання продуктів від запалень
12:30
Білковий раціон може нашкодити ниркам
19:45
Користь чорного перцю для здоров'я
15:30
Мариновані огірки - не найкращий варіант для закуски
10:00
Японський чай - ефективний протизаплідний засіб
7:00
"Найбрудніші" продукти у світі
6:20
Харчування під час вагітності: популярні міфи
12:30
Найбезпечніші солодощі для здоров'я
11:00
Помідори призводять до облисіння
8:00
Лікарі рекомендують вживати кунжут
11:00
Найшкідливіша закуска до пива
9:00
Вплив меду на розвиток діабету
23:30
Хвороба при якій протипоказано вживати буряк
21:00
Користь горіхів для спортсменів
19:45
Цукор призводить до запалень у кишечнику
12:30
Продукти, які захистять від підвищеного тиску
6:20
Чи варто повністю відмовлятись від цукру?
0:20
Розтягнути шлунок не так просто
23:00
Як приготувати корисний сік із селери?
21:00
Суперфуди від осінньої хандри
19:45
Найкорисніші овочі для кінця осені
12:30
Йогурт не варто пити натще
7:00
Сиру курку краще не мити
6:20
Повільні вуглеводи, які захистять від онкології
23:00
Продукти, які будуть корисними для хворих на пневмонію
15:30
Корисні властивості виноградних кісточок
14:00
Фрукти, які містять багато білка
11:00
Восени треба частіше їсти гречку
8:00
ТОП-5 продуктів для прискорення метаболізму
0:20
Хвороби, при яких не варто їсти яйця
22:00
Фрукти для зниження рівня холестерину
19:45
Чому корисно вживати арахіс з їжею?
12:30
Соління провокують аритмію
11:00
Як сформувати правильні харчові звички у дитини?
6:20
Кому корисно вживати зелений чай?
0:40
Продукти, які врятують від нежитю
23:00
Найкорисніші фрукти цієї зими
Здоров'я в соцмережах: