Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Небезпека вуличної їжі

00:20, 13 Чер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 191 · 

Вуличні пиріжки стають отрутою вже через півгодини, а заправлені салати з супермаркету найчастіше небезпечні ще в магазині.


Небезпечна вулична їжа

Небезпечна вулична їжа



Спеціаліст рекомендує в спеку особливу увагу звертати на те, що ви їсте, а про вуличний фастфуд варто забути геть. Наприклад, термін зберігання шаурми - лише півтори години при + 23-25 ​​градусах.

Будь-які "свіжі", за словами продавців, ватрушки, пиріжки, чебуреки і біляші - це суттєва небезпека отруїтися, а то і підхопити ботулізм. Сир, м'ясо та інші начинки не можуть зберігатися без холодильника.

"Від цих продуктів рекомендується відмовитися в спекотну пору року не тільки через начинки, які дуже швидко псуються, а й через саме тісто до складу якого входять яйця. Вся справа в тому, що в жарку пору року ризик заразитися сальмонельозом зростає у кілька разів. Додаткову небезпеку несуть в собі смажені пиріжки і пампушки, адже вони містять величезну кількість канцерогенних компонентів. Не кажучи вже про те, що багато несумлінних кулінарів економлять на олії, вважаючи за краще смажити на старій, - а це додаткові ризики", - зазначає експерт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Вулична" кава: чим вона шкодить нашому організму

До того ж, вуличні заклади в 90% випадків порушують елементарні правила санітарії, нехтують нормами і технологіями приготування їжі. За словами експерта, якщо до будинку ще далеко, а їсти дуже хочеться, куди безпечніше купити пакет сушок або крекерів, але ні в якому разі не бабусині пиріжки або шаурму.

Під забороною також готові магазинні салати з майонезом, втім, як і будь-які продукти з відділу "кулінарія" в супермаркеті.

"Ні для кого не секрет, що магазини нерідко таким чином економлять, вибираючи інгредієнти не першої свіжості, або зняті з реалізації продукти через втрачений товарний вигляд. Терміни реалізації салатів, як показали перевірки, порушуються в переважній більшості магазинів, не кажучи вже про те, що зберігаються всі готові страви часто невірно. Головна небезпека в тому, що майонез перебиває запах і присмак зіпсованого продукту, тому ви можете навіть не відчути, що їсте отруту", - застерігає лікар.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

17:00
Про що сигналізує організм, якщо вам хочеться жирної їжі?
15:30
Чому вагітним потрібно вживати фініки?
14:00
Томатний сік допоможе зменшити рівень холестерину
8:00
Як правильно економити на продуктах харчування?
11:00
Чому корисно снідати морозивом?
10:00
Як підвищити гемоглобін?
23:00
З якими продуктами не врато їсти смажену картоплю?
21:00
Міфи про калорійність селери
20:30
В чому полягає користь пряженого молока?
12:30
Літні продукти для прискорення метаболізму
6:20
Кому не можа їсти певні види зелені?
0:40
Діабет другого типу попередить капуста
22:00
Як зберігати хліб у спекотну погоду?
21:00
Японський чай замість кави та добавок
17:00
Раціон для покращення настрою
10:00
Сіль чи цукор: що шкідливіше?
23:00
Бутерброди з ковбасою призводять до безумства
21:00
Овоч, який регулює артеріальний тиск
15:30
Кому не варто вживати яйця?
14:00
Продовжити молодість: список корисних продуктів
12:30
Чому їсти черешню так корисно?
8:49
Рейтинг найкращих піц від Орігамі
19:45
Чому потрібно викидати посуд з пошкодженим антипригарним покриттям?
9:00
Які супи корисні, а які не дуже?
6:20
Шовковиця: кому корисно їсти?
9:00
Напої, які можуть замінити каву
8:00
Денна норма полуниці для дорослої людини
7:00
Ожиріння провокує дитячу гіпертонію
0:40
Сладкие мечты: выбираем свадебный торт
11:00
Як фастфуд впливає на мозок?
19:45
Еволюція призвела до переїдання
15:30
Морква покращує потенцію чоловіків
8:00
Кому потрібно їсти більше огірків?
0:20
Продукти, які попередять діабет
14:00
Чому після 50 років треба обмежити вживання м'яса?
12:30
Втома після їжі - ознака діабету
0:20
Небезпека вуличної їжі
23:30
Правила зберігання полуниці в домашніх умовах
15:30
Кабачок - ідеальний овоч цього літа
8:00
Чому вам треба їсти більше черешні?
Здоров'я в соцмережах: