Глазуровані сирки, які скоріше ближче до кондитерських виробів ніж до молочних продуктів, давно є улюбленим ласощами в нашій країні як у дітей, так і у дорослих.
Шкода вживання глазурованих сирків
Але мало хто здогадується про те, якої шкоди здоров'ю вони можуть завдати.
Цукор
Як і будь-який кондитерський виріб, сирок містить величезну кількість цукру. В одному маленькому сирку може бути до двох чайних ложок цього продукту, іншими словами він складе 40% від загальної маси всього вироби.
Як правило, в сирках міститься 20-25% жиру, що вкрай багато, а значить, людям із зайвою вагою краще відмовитися від їх вживання. На думку дієтолога Алли Погожевою, навіть якщо ви не страждаєте повнотою, дозволяти собі сирок потрібно не частіше разу на тиждень.
Низька якість
Згідно з даними дослідження, опублікованого в газеті "Санкт-Петербургские ведомости" з семи протестованих сирків в п'яти зразках сир виявився поганої якості. У деяких сирках допустиму концентрацію дріжджів перевищили в 140-150 разів. Крім цього в складі ласощі нерідко присутній сорбінова кислота, яку ні в якому разі не можна додавати в сир
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чи потрібні полівітаміни всім дітям? Який вік можна вважати нормальним для привчання до горщика? Салат "Мімоза" зі скумбрією Яєчні конвертики з сиром і шинкою
19/11/2014
Какое молоко выбрать для домашней простокваши | Рекомендации Premialle
08/07/2014
Якою повинна бути ідеальна жінка?
03/12/2012
Прості правила вбережуть ваші зуби до старості
