Як вибрати авокадо для вашого столу?

09:00, 02 Сер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 2366 ·

Авокадо містить ненасичені жирні кислоти, багато вітаміну Е, калію і фолієвої кислоти, а також вітаміни групи В, С, К, магній, цинк, залізо, калій, марганець, фосфор. Це робить його одним з найбільш корисних плодів, який фахівці рекомендують включати в раціон всім.

Вибираємо авокадо

Вибрати авокадо не так просто - стиглі плоди зберігаються недовго і дуже тендітні, тому авокадо везуть до нас зеленими, а дозрівають вони на прилавках магазинів. Якщо авокадо не потрібен вам прямо зараз, можна купити зелений - він дозріє приблизно за 5 днів. Такий авокадо світло-зеленого кольору і дуже твердий на дотик.

Стиглий авокадо буде темно-зеленого, або коричневого кольорів - в залежності від сорту. Будьте уважні - коричневими можуть бути каліфорнійський авокадо або хаас. Якщо вам попався коричневий авокадо інших сортів, брати його не варто - це говорить про те, що плід перележав. Швидше за все, його м'якоть вже непридатна для вживання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи може авокадо втамувати відчуття голоду?

Ступінь зрілості авокадо визначається по його кольору - чим світліше, тим авокадо менш зрілий, а також по м'якості. Зрілий авокадо повинен бути м'яким - при натисканні м'якоть під шкіркою легко продавлюється.

Шкірочка повинна бути пофарбована рівномірно, без слідів псування. Авокадо повинен бути цілим - ці плоди дуже швидко псуються. На повітрі м'якоть досить швидко чорніє і втрачає свої смакові властивості. Купувати нарізані плоди не варто.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: авокадо, вибір, поради, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Курячі яйця підтримують нервову та імунну системи
0:13: Здорове харчування: прості кроки, які реально працюють
22:00: Чай на голодний шлунок може викликати нудоту і втрату апетиту
20:00: Проста вправа, котра допоможе уникнути переїдання
16:00: Чому з-за столу потрібно вставати трохи голодним
12:00: Каша, яка не приносить здоров'ю жодної користі
8:00: Парадокс, але фастфуд може допомогти людині схуднути
20:00: Гостра їжа, котра допоможе скинути вагу
16:00: Вид капусти, який зменшує частоту припливів під час менопаузи
12:00: Продукти, які варто їсти вагітним для високого рівня вітаміну D
8:00: Кисла рослина, яка долає втому та покращує зір
1:37: Суші при схудненні: від прихованих калорій до здорового вибору
0:11: Чому «правильне» харчування виснажує більше, ніж фаст-фуд?
22:55: Надлишок білку в щоденному раціоні
21:37: Клітковина – це проста річ, яка змушує травлення рухатись
20:00: Спеція, яка суттєво сповільнює процес старіння
14:00: Чотири мінуси від вживання гарячого шоколаду
12:00: Шість причин регулярно вживати гарячий шоколад
8:00: Дві рослини, які знижують рівень холестерину в організмі
2:35: Як реагує наш мозок на емоційний голод?
22:00: Чим краще харчуватися, коли на вулиці холодно
21:39: Дефіцит заліза: як харчування впливає на феритин
20:00: Чотири правила харчування для покращення сну
18:00: Правила харчування у віці після 50 років
16:00: Цитрусові допомагають розчиняти каміння в нирках
12:00: Топ-5 продуктів для людей, які хочуть схуднути
8:00: Три найкращі продукти для здоров'я серця
0:08: Чи можна їсти після 18:00? Найпопулярніший міф про харчування
23:54: Інтуїтивне харчування: тренд чи реальна альтернатива дієтам?
22:00: П'ять помилок у харчуванні, які негативно впливають на здоров'я
20:00: Ідеальні продукти для здорових зубів
16:00: Чудова зелень для боротьби зі стресом
12:00: Найкраща спеція для зниження рівня цукру в крові
8:00: Зелень, яка має жовчогінну та спазмолітичну дію
7:00: Чому не потрібно пропускати сніданок? Корисна звичка для здорового тіла
20:00: Топ-5 найкорисніших рецептів омлету
19:36: Їжа і сон. Що варто їсти ввечері щоб краще засинати
18:38: Чому підрахунок калорій не завжди працює
16:00: Кава знижує ризик ушкодження нирок
12:40: Міфи про правильне харчування, в які ми досі віримо

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 5.098 Mb

Як вибрати авокадо для вашого столу?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: