Як вибрати авокадо для вашого столу?

09:00, 02 Сер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 2477 ·

Авокадо містить ненасичені жирні кислоти, багато вітаміну Е, калію і фолієвої кислоти, а також вітаміни групи В, С, К, магній, цинк, залізо, калій, марганець, фосфор. Це робить його одним з найбільш корисних плодів, який фахівці рекомендують включати в раціон всім.

Вибираємо авокадо

Вибрати авокадо не так просто - стиглі плоди зберігаються недовго і дуже тендітні, тому авокадо везуть до нас зеленими, а дозрівають вони на прилавках магазинів. Якщо авокадо не потрібен вам прямо зараз, можна купити зелений - він дозріє приблизно за 5 днів. Такий авокадо світло-зеленого кольору і дуже твердий на дотик.

Стиглий авокадо буде темно-зеленого, або коричневого кольорів - в залежності від сорту. Будьте уважні - коричневими можуть бути каліфорнійський авокадо або хаас. Якщо вам попався коричневий авокадо інших сортів, брати його не варто - це говорить про те, що плід перележав. Швидше за все, його м'якоть вже непридатна для вживання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи може авокадо втамувати відчуття голоду?

Ступінь зрілості авокадо визначається по його кольору - чим світліше, тим авокадо менш зрілий, а також по м'якості. Зрілий авокадо повинен бути м'яким - при натисканні м'якоть під шкіркою легко продавлюється.

Шкірочка повинна бути пофарбована рівномірно, без слідів псування. Авокадо повинен бути цілим - ці плоди дуже швидко псуються. На повітрі м'якоть досить швидко чорніє і втрачає свої смакові властивості. Купувати нарізані плоди не варто.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: авокадо, вибір, поради, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

13:34: Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною
12:00: Що додати в горохову кашу, щоб зробити її кориснішою
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В2
23:41: Як знизити рівень стресу за допомогою їжі
23:15: Протеїнові батончики та енергетики: чим молодь замінює нормальне харчування
20:00: Овоч, який може знизити ризики ожиріння та діабету
19:46: Здорове харчування: як їжа формує наше здоров’я, енергію та довголіття
18:22: Дієтологи все частіше відмовляються від жорстких заборон: чому на дієті дозволяють їсти улюблені продукти
16:00: Продукти з від'ємною калорійністю: диво чи маркетинговий хід?
14:36: Натуральна та корисна заміна газованки
14:00: Правильний раціон для людини, котра хоче скинути зайву вагу
13:27: Fibermaxxing — новий тренд у здоровому харчуванні
13:13: Правило «Здорової тарілки»: як харчуватися правильно без підрахунку калорій
11:43: Тренд на здорове харчування: мода чи реальна необхідність?»
8:00: Правило тарілки в здоровому харчуванні
22:00: Фініки - справжня цукрова бомба і ризикований продукт для діабетиків
21:26: Здорове харчування основа енергії та довголіття
20:00: Фрукт, який варто повністю виключити при цукровому діабеті
16:00: Колосальний вплив бананів на рівень цукру в крові
12:00: Що таке вітграс і чому він такий популярний
8:00: Топ-3 корисні властивості листя морінги
20:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В1
14:47: «Правило виделки»: проста техніка проти переїдання
14:00: Продукт, який набагато корисніший за славнозвісну спіруліну
12:00: Одноклітинна водорість, яка є альтернативою м'ясу
8:00: Коли найкраще вводити прикорм для дитини
23:12: Харчування та тренування: що справді важливо
20:00: Натуральний відвар, котрий знімає втому з очей
17:42: Протеїновий батончик чи солодощі? Що краще обирати на дієті?
16:00: Найкорисніші гарніри для нашого організму
12:00: Які 4 каші є найкориснішими при запіканні
8:00: Топ-3 корисні ефекти від вживання насіння льону
20:00: У яких продуктах міститься незамінна амінокислота для будівництва білка
16:00: Каша з ягодами провокує стрибок цукру в крові. Як цього уникнути?
15:37: Чи можливе здорове харчування без переплат
12:00: Як зробили оладки з джемом справді корисними
8:00: Продукти, які допоможуть вирішити проблему сухої шкіри
20:00: Кому не варто пити свіжовичавлені соки
17:31: Спіруліна: зелений суперфуд майбутнього чи черговий маркетинговий міф?
16:00: Найкращі овочеві та фруктові соки для організму людини

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.811 Mb

Як вибрати авокадо для вашого столу?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: