Чи можна їсти продукти з пліснявою?

23:00, 28 Сер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1261 ·

Частенько на домашніх продуктах харчування можна помітити чорні плями або утворення - це цвіль. Деякі позбавляються від неї, продовжуючи вживати очищену частину продукту, але особливо обережні відразу викидають такий продукт.

Продукти з пліснявою

Фахівці кажуть, що наївне припущення, що від цвілі досить позбутися і продовжувати доїдати залишки залежаного продукту - це абсолютно неприпустимо.

Вживаючи візуально здорову частину звільненого від цвілі продукту, люди "підписують для себе і свого організму дуже серйозний вирок". Справа в тому, що навіть незначний прояв цвілі на продукті, так звані мікроскопічні гриби, відразу починають виділяти отруйні речовини, заражаючи тим самим весь продукт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пліснява в квартирі може викликати головний біль

Від цього збільшується можливість отримати, в кращому випадку, отруєння. Також необхідно якомога ретельніше опрацювати посуд, в якій зберігався запліснілий продукт, адже мікроскопічні частинки від посуду переселяться в інший продукт і досить скоро.

За даними фахівців, в запліснявілих продуктах міститися афлатоксини - смертельно небезпечні мікотоксини і афлотоксини. Розвиток мікотоксинів найчастіше відбувається на зернових культурах, горіхах, листі селери, а також в соках.

Афлотоксиновий ряд здатний викликати ракові пухлини, респіраторні захворювання і глибокі харчові отруєння. Також грибкові прояви на продуктах можуть викликати афлотоксикоз або сильні алергічні реакції.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: пліснява, продукти, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
22:00: Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
18:00: У чому небезпека вживання горіхових паст
16:00: Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
8:00: Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22:00: Продукти з найбільшим вмістом йоду
18:00: Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
14:00: Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
10:00: Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
8:00: Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
20:00: Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини
18:00: Недооцінена ягода, яка бореться з атеросклерозом і виводить зайву рідину з організму
16:00: Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
12:00: Продукти, які здатні покращити роботу мозку
8:00: Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
22:00: Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
20:00: Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
16:00: Звичайний гарбуз - це чудова профілактика раку
12:00: Яким людям груші можуть принести виключно шкоду
8:00: Від яких хвороб захищає шоколад
18:00: Людям з якими хворобами заборонено їсти буряк
16:00: Смачний суп, який може зашкодити внутрішнім органам
12:00: Що можна їсти після 18:00 без шкоди для фігури

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.810 Mb

Чи можна їсти продукти з пліснявою?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: