Одне яблуко на день - запорука здоров'я

Почнемо з того, що яблука містять розчинні волокна, які захищають серце за рахунок зниження рівня холестерину. Чи не зрізайте шкірку з яблук, адже в ній антиоксиданти на кшталт поліфенолів. А вони контролюють артеріальний тиск, що теж дуже важливо для здоров'я серця.

Крім усього іншого, антиоксиданти в яблуках захищають наші легені від пошкоджень, викликаних зовнішнім середовищем. Під час сезонної алергії, коли тканини легенів запалюються, флавоноїди кверцетин з шкірки яблук зміцнює імунну систему і знижує рівень запалень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які мікроби приховують у собі яблука?

Кількість води, що міститься в яблуках, досить високо. А значить, ви отримаєте менше калорій, що призведе до втрати зайвої ваги. Крім того, за рахунок високого вмісту клітковини в яблуках вони також бувають чудовим дієтичним продуктом. Клітковина сповільнює процеси травлення, що зберігає ситість на більш тривалий термін і захищає від переїдання.

У яблуках містяться поліфеноли, що забезпечують захист бета-клітин і тканин в підшлунковій залозі від пошкоджень через діабету. Бета-клітини відповідають за виробництво інсуліну в нашому організмі. Жертвам діабету другого типу часто рекомендують їсти по одному яблуку в день.

В цілому, в яблуці містяться майже всі поживні компоненти, які необхідні нам протягом дня. Тут 95 калорій, вуглеводи, волокна, калій, вітаміни С і К, а також магній, мідь і залізо. Навіть шкірка яблука є відмінним джерелом волокон.