Наука довела користь авокадо

Запобігає хворобам серця. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, хвороби серця є головною причиною смертності людей. Вони викликаються скупченням холестерину, тригліцеридів, запальних маркерів, підвищенням артеріального тиску і іншими факторами. Авокадо знижує рівень холестерину і показник тригліцеридів приблизно на 20%.

Допомагає абсорбувати нутрієнти від інших рослинних продуктів. Деякі рослинні продукти харчування є жиророзчинними, тобто їх потрібно поєднувати з жирами для того, щоб отримати максимальний ефект. А авокадо і забезпечує ці самі жири, до того ж відносяться до категорії корисних для нашого здоров'я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Авокадо потрібно включити у свій щоденний раціон

Позбавляє від зайвих кілограмів. За рахунок такої великої кількості корисних нутрієнтів в такому маленькому фрукті авокадо насичує і забезпечує захист від переїдання. А все тому, що в ньому багато харчових волокон і мало вуглеводів.

Знижує артеріальний тиск. У 100 г авокадо міститься 14% калію, що набагато більше, ніж в середньостатистичному банані. Вчені довели, що калій знижує артеріальний тиск, ризик інфарктів, інсультів і ниркової недостатності.

Захищає очі. Підвищений вміст таких антиоксидантів, як каротиноїди, лЛютеін і зеаксантин авокадо, зменшує ризик макулодистрофії і катаракти. Вчені з'ясували, що авокадо також сприяє поглинанню антиоксидантів з інших продуктів.