Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Який хліб краще вживати?

00:40, 18 Вер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 2918 · 

Хліб для українців - повсякденний продукт. Але існують різні сорти хліба, і серед них є по-справжньому корисні, а також такі, що можуть зашкодити здоров'ю.

Поради для вживання хліба

Поради для вживання хліба



Білий хліб. Цей хліб, який готується з очищеної пшеничного борошна, викликає багато критики сто боку дієтологів. Пшеничне борошно для нього обробляється радикально - з неї видаляються всі ті елементи зерна, які б могли служити для організму джерелом клітковини. В результаті в хлібі залишається лише крохмаль. Вживання такого продукту сприяє різкому підвищенню рівня цукру в крові.

Житній хліб. Житній хліб корисніше білого пшеничного батона хоча б тому, що він менш калорійний. Такий хліб більш "грубий", але саме завдяки тому, що його мука не обробляється так само ретельно, як пшеничне, його вживання не викликає стрибків глюкози в крові і до того ж допомагає очищати судини від холестерину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Користь щоденного вживання хліба

Проблема в тому, що сучасні виробники житнього хліба для спрощення технології виготовлення додають до його борошно пшеничне, що помітно знижує потенціал корисності продукту.

Житній цільнозерновий. Мабуть, найкорисніший вид хліба. Технологія його виробництва передбачає використання цілісної муки, що містить елементи зерен з грубими неперетравлюваних частинками, що дуже корисно для мікрофлори кишечника - такі частинки стимулюють висновок з нього токсинів, активують травлення, служать профілактикою запорів.

Хліб з висівками. Такий хліб також набагато більш корисний, ніж просто білий. Висівки знижують рівень глюкози в крові, стимулюють виведення шкідливого холестерину, забезпечують організм вітамінами групи В і вітаміном-антиоксидантом Е. Хліб з висівками рекомендується вживати людям з ризиком серцево-судинних захворювань, оскільки в продукті міститься досить багато калію і магнію.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    8:00
    Найбільш ефективний чай проти метеоризму
    20:00
    Кому взагалі не варто їсти моркву
    18:00
    Чому в людини виникає печія
    12:00
    Зелень, яка допомагає серцю та очам і має протизапальні властивості
    10:00
    Харчування, яке допоможе впоратися з симптомами клімаксу
    8:00
    Горіх, котрий знижує рівень холестерину та захищає від інфаркту
    22:00
    У якому випадку вживання мигдалю може бути шкідливим
    18:00
    Смачний горіх, котрий здатен захистити від раку
    14:00
    Продукти, котрі варто їсти людям з першою групою крові
    10:00
    Овоч, котрий допомагає крові згортатися та зміцнює імунітет
    8:00
    Напої, вживання яких згубно діє на мозок
    20:00
    Поєднання продуктів, яке швидко знизить рівень холестерину
    16:00
    Що буде з людиною, яка повністю відмовиться від цукру
    12:00
    Продукти, які знижують рівень цукру в крові
    8:00
    Вчені зруйнували міф про те, що ананас допомагає схуднути
    20:00
    Що буде з організмом, коли щодня з'їдати жменю фісташок
    16:00
    Смачний овоч, який покращує нервову систему та робить людину щасливішою
    14:00
    Найкращі напої для схуднення
    10:00
    Як часто можна їсти морозиво без шкоди для здоров'я
    8:00
    Жіночий вітамін допомагає попередити передчасне старіння
    20:00
    Сухофрукт, який знижує рівень поганого холестерину та ризик ішемії
    16:00
    Напій, котрий знизить рівень цукру в крові та покращить обмін речовин
    12:00
    Три види найкорисніших сухофруктів
    8:00
    Чому певним категоріям людей не можна їсти твердий сир
    20:00
    Холестерин - не завжди погано. Яку користь він приносить організму
    16:00
    Смачний напій, котрий покращує склад кишкової мікрофлори
    12:00
    Їжа для профілактики гастриту та виразки шлунку
    8:00
    Продукт, котрий захищає від раку кишківника
    20:00
    Продукти, які захищають суглоби від хвороб
    16:00
    Молочний продукт, який є профілактикою остеопорозу та артритів
    12:00
    Спосіб вживання фруктів, який лише шкодить здоров'ю
    8:00
    Кому варто різко скоротити вживання солі та гострої їжі
    20:00
    Як обрати хлібці, щоб вони допомогли знизити вагу
    18:00
    Ідеальне харчування для людей, які старші за 60 років
    14:00
    Чому кашу на молоці краще не варити
    12:00
    При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
    8:00
    Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
    20:00
    У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
    18:00
    Непереносимість продуктів: чому вона буває?
    16:00
    Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
    Здоров'я в соцмережах: