Американські вчені опублікували в журналі Science Daily результати п'ятирічного спостереження за 26 тисячами людей. Фахівці хотіли зрозуміти, чи є сенс у вживанні продуктів або біодобавок, що містять ненасичені жирні кислоти.
Риба у раціоні
З приводу корисних жирних кислот більшість вчених дотримуються позитивної думки - вони допомагають засвоєнню корисних речовин, в тому числі, вітаміну D, а також необхідні для формування клітин і захисту судин від "поганого" холестерину.
Дослідження показало, що риб'ячий жир дійсно допомагає знизити ризик інфаркту. А ще у нього є здатність допомагати в профілактиці раку, а також прийом риб'ячого жиру покращує виживаність серед тих, хто вже зіткнувся з онкологічним діагнозом.
При цьому є два моменти, на які важливо звернути увагу. Для отримання позитивного ефекту найкраще вживати рибу жирні сортів, а не біодобавки з риб'ячим жиром. У тиждень достатньо 1-2 порції жирної риби. Примітно, що збільшення вживання риби не впливає на позитивний результат - сім порцій риби в тиждень дадуть такий же результат, як дві порції. А це є ще одним свідченням на користь різноманітного повноцінного раціону.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати Емоційні ігри для дітей і батьків Просто і ситно: гриби, запечені з сосисками Несправедливо забутий рецепт рулету з вафель
01/05/2025
Гаджети + їжа = зайві кілограми
01/05/2025
Дієти не працюють. А що тоді працює?
01/05/2025
Які продукти спричиняють здуття живота: поради щодо корекції раціону
