Запах фастуду спонукає їсти більше

06:20, 12 Жов 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1492 ·

Запах деяких продуктів харчування підсилює бажання людини поглинати їх. Особливо часто це відбувається у людей, які регулярно не висипаються.

Запах фастфуду

Дослідження вчених з Northwestern University в Чикаго показало, що за нестримне бажання з'їсти піцу або гамбургер людина повинна винити не мозок, а власний ніс. Втім, це найчастіше відбувається в тому випадку, якщо ми сильно втомлюємося і не висипаємося. Обмеження сну набагато підсилюють нюх, як показало дослідження. На жаль, ця інформація про запах не дуже коректно передається мозку, через що там і народжується потужне бажання вжити нездорову їжу для того, щоб випробувати відчуття задоволення. До цього висновку експерти з США прийшли після того, як змусили майже 30 осіб поспати всього 4 години.

На наступний ранок добровольцям запропонували сніданок, обід, вечеря, а також шведський стіл з необмеженої кількості закусок, серед яких були чіпси, печиво і різні інші види не дуже корисних страв. Всі добровольці брали участь в цьому експерименті після нормального за тривалістю сну, а також після обмеженого. Вчені оцінювали те, як багато їжі поглинали люди, і який вибір страв вони робили. З'ясувалося, що через дефіцит сну люди частіше накидаються на висококалорійні продукти, споживання яких збільшується на 6%. Втім, в середньому, вони не поглинали більше калорій.

Даний ефект був тривалим, оскільки добровольці продовжували налягати на калорійні продукти і на наступний день, навіть не дивлячись на те, що їх ніч сну була вже нормальної по тривалості. Це ще одне дослідження, яке пояснює механізм того, чому нестача сну штовхає нас до вибору неправильних для здоров'я продуктів харчування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як фастфуд впливає на мозок?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: фастфуд, запах, їжа

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: Три несподівані напої, котрі знижують артеріальний тиск
18:00: Дієтичне м'ясо для уникнення анемії та підвищення рівня гемоглобіну
16:00: Вживання курятини важливе для здоров'я кісток та зубів
12:00: Продукти, котрі знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера
8:00: Вид м'яса, який може викликати рак
22:00: Які помідори мають найнижчу кислотність
20:00: Фіолетовий плід, котрий дозволяє боротися з раковими клітинами
18:00: Овоч, котрий покращує стан шкіри і захищає від запалень
16:00: Які плоди зміцнюють імунну систему та покращують зір
14:00: Червоні помідори знижують ризик раку та серцево-судинних хвороб
12:00: Який виноград може захищати від раку
8:00: Вид молока, який здатен знижувати артеріальний тиск
22:00: Кому треба дуже обережно вживати диню та кавун
20:00: Диня дуже корисна для вагітних, а ще допомагає зору, серцю та судинам
18:00: Смачний плід, який зміцнює серце, судини та імунітет
16:00: Чому людина може постійно відчувати голод
14:00: Правила здорового харчування в зимовий період
10:00: Чи можна їсти шоколад щодня?
8:00: Суп, який допоможе знизити рівень холестерину
22:00: Як варто харчуватися при псоріазі
18:00: Вид шоколаду, який знижує тиск і покращує пам'ять
16:00: Смачна та корисна риба з омолоджувальним ефектом
12:00: Поради, котрі допоможуть вам обрати якісний шоколад
10:00: Як приготувати свинину, щоб вона була максимально корисною
8:00: Риба, яку вживають для профілактики цукрового діабету
20:00: Три величезні плюси від вживання часнику
18:00: Овоч, котрий знижує тиск і рівень холестерину, а також знімає запалення
16:00: Яким людям ніяк не можна їсти сметану
12:00: Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з третьою групою крові
8:00: Який вид приготування яєць найкорисніший для здоров'я
22:00: Продукти, котрі впливають на здоров'я шкіри
18:00: Чому бульйон настільки корисний для організму
16:00: Продукти, котрі здатні зміцнити ваше волосся
14:00: Як харчуватися, щоб уникнути дефіциту вітамінів та мінералів
10:00: Десерт, який допоможе людині зміцнити суглоби
8:00: Про що свідчить непереборна тяга людини до солодкого
22:00: У чому головна причина дитячого ожиріння
20:00: Чотири обов'язкові продукти для людей за 50 років
16:00: Продукти, котрі точно не можна вживати при варикозі
12:00: М'ясо, котре наситити організм цинком, селеном та вітамінами групи В

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 1.32 сек | 4.811 Mb

Запах фастуду спонукає їсти більше

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: