Запах фастуду спонукає їсти більше

06:20, 12 Жов 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1468 ·

Запах деяких продуктів харчування підсилює бажання людини поглинати їх. Особливо часто це відбувається у людей, які регулярно не висипаються.

Запах фастфуду

Дослідження вчених з Northwestern University в Чикаго показало, що за нестримне бажання з'їсти піцу або гамбургер людина повинна винити не мозок, а власний ніс. Втім, це найчастіше відбувається в тому випадку, якщо ми сильно втомлюємося і не висипаємося. Обмеження сну набагато підсилюють нюх, як показало дослідження. На жаль, ця інформація про запах не дуже коректно передається мозку, через що там і народжується потужне бажання вжити нездорову їжу для того, щоб випробувати відчуття задоволення. До цього висновку експерти з США прийшли після того, як змусили майже 30 осіб поспати всього 4 години.

На наступний ранок добровольцям запропонували сніданок, обід, вечеря, а також шведський стіл з необмеженої кількості закусок, серед яких були чіпси, печиво і різні інші види не дуже корисних страв. Всі добровольці брали участь в цьому експерименті після нормального за тривалістю сну, а також після обмеженого. Вчені оцінювали те, як багато їжі поглинали люди, і який вибір страв вони робили. З'ясувалося, що через дефіцит сну люди частіше накидаються на висококалорійні продукти, споживання яких збільшується на 6%. Втім, в середньому, вони не поглинали більше калорій.

Даний ефект був тривалим, оскільки добровольці продовжували налягати на калорійні продукти і на наступний день, навіть не дивлячись на те, що їх ніч сну була вже нормальної по тривалості. Це ще одне дослідження, яке пояснює механізм того, чому нестача сну штовхає нас до вибору неправильних для здоров'я продуктів харчування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як фастфуд впливає на мозок?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: фастфуд, запах, їжа

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Чому кашу на молоці краще не варити
12:00: При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
8:00: Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
20:00: У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
18:00: Непереносимість продуктів: чому вона буває?
16:00: Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
12:00: Як правильно обрати глазурований сирок
8:00: Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
22:00: Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
20:00: Що варто їсти при жировому гепатозі
18:00: Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
16:00: Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
14:00: Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
10:00: Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
22:00: Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
18:00: Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
14:00: Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
12:00: Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
10:00: Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
8:00: Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
22:00: Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
18:00: У чому небезпека вживання горіхових паст
16:00: Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.811 Mb

Запах фастуду спонукає їсти більше

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: