Пити зелений чай потрібно в певний час доби

Один з кращих періодів для вживання зеленого чаю це ранок. В такий час організм потребує стимулятор, щоб включитися в роботу, а напій містить потрібний для цього кофеїн. При цьому, на відміну від кави і інших напоїв з кофеїном, зелений чай також містить L-теанин, амінокислоту, яка надає заспокійливу дію. L-теанін і кофеїн працюють разом, покращуючи функції мозку і настрій без негативних побічних ефектів, які можуть супроводжувати споживання кофеїну саме по собі.

Також деякі дослідження показують, що вживання зеленого чаю може бути корисним перед тренуванням. В експериментах з участю чоловіків чай ​​допоміг збільшити спалювання жиру на 17%. Інше дослідження за участю 13 жінок показало, що випиваючи 3 порції зеленого чаю за день до тренування і ще одну порцію за 2 години до занять, вони також прискорювали спалювання жиру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зелений чай може призводити до жіночого безпліддя

Не варто забувати, що зелений чай, крім користі для здоров'я, має і шкідливі боку. Так, наприклад, його вживання може погіршувати засвоєння поживних речовин під час їжі: деякі сполуки в зеленому чаї можуть пов'язувати мінерали в організмі і блокувати їх засвоєння. Зокрема, кілька досліджень показали, що вживання зеленого чаю під час їди може знизити засвоєння заліза, що з часом може призвести до його дефіциту. Крім того, епігаллокатехін-3-галлат (EGCG) в зеленому чаї може зв'язуватися з мінералами (залізо, мідь і хром) і погіршувати їх всмоктування в організмі.

Тому, вважають вчені, найкраще пити зелений чай в проміжки між прийомами їжі.

Крім того, при чутливості до кофеїну краще не вживати зелений чай протягом 6 годин перед сном, щоб уникнути проблем із засипанням і безсонням. Крім порушення сну, загальні побічні ефекти споживання кофеїну включають в себе неспокій, високий кров'яний тиск, неспокій і нервозність.