Британські дієтологи радять їсти волоські горіхи

20:30, 08 Лист 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 3562 ·

Волоські горіхи багаті "хорошими" жирами, вітамінами і мінералами. Їх перевагу для здоров'я оцінять всі, але особливо - студенти, люди похилого віку та вегани, стверджує дієтолог з Великобританії Нікола Шубрук.

Користь волоських горіхів

Харчова цінність волоських горіхів

"Як і всі горіхи, волоські містять "хороші жири", як мононенасичені і поліненасичені жири (ПНЖК). Вони також є цінним веганським джерелом незамінною омега-3 жирних кислот. Крім того, містять залізо, селен, кальцій, цинк, вітамін Е і деякі вітаміни групи В", - розповідає Нікола Шубрук.

Мозок і нервова система

Волоські горіхи багаті важливими фітохімічними речовинами, які можуть принести користь, як для здоров'я мозку, так і для поліпшення його роботи. Омега-3 відіграє роль, допомагаючи зменшити окислювальний стрес в мозку, але також допомагаючи поліпшити передачу сигналів мозку і нейрогенез, тобто створення нових нейронів.

"Крім корисних жирів, у волоських горіхах містяться інші важливі поживні речовини: вітамін Е, фолієва кислота, еллаговая кислота, які також сприяють нейропротекции і функції пам'яті. Тому грецікіе горіхи важливо вживати людям, які зайняті розумовою працею, навчаються або знаходяться в літньому віці, коли згасають функції мозку", - продовжує дієтолог.

Чи можуть волоські горіхи підняти настрій?

Омега-3 жирні кислоти, що містяться в волоських горіхах, грає важливу роль у функціонуванні центральної нервової системи. Існують дослідження і клінічні дані, які свідчать про те, що омега-3 жирні кислоти можуть допомагати при певних розладах настрою. Однак поки таких досліджень мало, щоб робити однозначні висновки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Горіхи для зниження артеріального тиску

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: горіхи, волоські, користь, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
12:00: Продукти, які здатні покращити роботу мозку
8:00: Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
22:00: Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
20:00: Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
16:00: Звичайний гарбуз - це чудова профілактика раку
12:00: Яким людям груші можуть принести виключно шкоду
8:00: Від яких хвороб захищає шоколад
18:00: Людям з якими хворобами заборонено їсти буряк
16:00: Смачний суп, який може зашкодити внутрішнім органам
12:00: Що можна їсти після 18:00 без шкоди для фігури
8:00: Норма м'яса на день для дорослих та дітей
22:00: Як уникнути зараження ботулізмом у домашніх умовах
20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів
12:00: Овоч, котрий є чудовою профілактикою раку молочної залози
8:00: Продукти, котрі помилково пов'язують з розвитком онкології
20:00: Зелень, котра виводить жир з організму та стабілізує рівень цукру в крові
18:00: Які продукти заборонені при постковідному синдромі
14:00: Чи корисно вживати в їжу жуків, павуків та комах
12:00: Чому соєве м'ясо поки краще за м'ясо з пробірки
8:00: Продукти, які не можна їсти після 30 років
20:00: Повна відмова від солі боляче вдарить по організму людини
16:00: Чому інколи вага під час дієти навіть збільшується
12:00: Найкорисніший спосіб приготування картоплі
8:00: Неправильне використання оливкової олії може призвести до онкології
22:00: Який смузі найкорисніший для здоров'я
20:00: Продукти, які вимивають кальцій з організму
16:00: Топ-5 факторів, які провокують компульсивне переїдання
14:00: Вид бобових, котрий знижує рівень ризику цукрового діабету, ожиріння та раку
12:00: Смачний і дешевий продукт, який має багато вітаміну С
8:00: М'ясні продукти, котрі можуть спричинити онкологію
20:00: Три негативні фактори від вживання цикорію
18:00: Користь червоного м'яса та мармурової яловичини
14:00: Топ-5 корисних властивостей цикорію
12:00: Переваги та недоліки різних видів м'яса
8:00: Фруктовий сік, котрий шкідливий для людей з хворим серцем
20:00: Гриби, які є потужним антиоксидантом та запобігають розвитку раку
16:00: Небезпека від вживання білих макаронів та рису
12:00: Ідеальний сніданок для кожного школяра

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.51 сек | 4.811 Mb

Британські дієтологи радять їсти волоські горіхи

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: