Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, які покращують розумову діяльність

23:00, 08 Лист 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1836 · 

Хоча не існує спеціальної "їжі для мозку", яка могла б захистити від вікових розладів (хвороби Альцгеймера або недоумства), але пильна уваги до того, що ви їсте, дає шанс отримати всі поживні речовини, необхідні для когнітивного здоров'я. В першу чергу подумайте про включення в раціон наступних трьох продуктів.

Їжа для покращення роботи мозку

Їжа для покращення роботи мозку



Жирна риба

Незамінні жирні кислоти не можуть синтезуватися організмом, що означає, що вони повинні бути включені в дієту. Найбільш ефективні омега-3 жірнве кислоти зустрічаються в природі в жирній рибі. Рослинні джерела - лляне насіння, соєві боби, гарбузове насіння, волоські горіхи і їх масла. Але все ж найбільша концентрація і оптимальний баланс цих кислот знаходиться тільки в жирних сортах риби - лосось, форель, сьомга, скумбрія, оселедець, сардини.

Низький рівень ДГК може бути пов'язаний з підвищеним ризиком розвитку деменції, хвороби Альцгеймера, а достатній рівень ЕПК і ДГК допомагає нам справлятися зі стресом, а також відрегулювати хімічні процеси в мозку, що відповідають за гарний настрій (серотонін, дофамін).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Діяльність людини сприяє поширенню раку

Яйця

Відомо, що деякі вітаміни групи В - В6, В12 і фолієва кислота - знижують в крові рівень з'єднання, званого гомоцистеїну. Підвищені рівні гомоцистеїну пов'язано з підвищеним ризиком розвитку інсульту, когнітивних порушень і хвороби Альцгеймера.

Дослідження групи літніх пацієнтів з легкими когнітивними порушеннями показало, що після двох років прийому високих доз B6, B12 і фолієвої кислоти, було значно менше скорочення мозку в порівнянні з групою одержувала плацебо.

Вибирайте продукти з високим вмістом цих вітамінів. Кращий баланс - в яйцях. Також зверніть увагу на листову зелень і цільнозернові продукти.

Гарбузове насіння

Багаті цинком, насіння гарбуза забезпечують організм цими цінними мінералом, який життєво важливий для поліпшення пам'яті і мислення. Крім того, в них багато магнію і триптофану, які необхідні для вироблення серотоніну.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Топ-5 продуктів, які тільки створюють ілюзію здорового харчування
    14:49
    Здорове харчування: без фанатизму, але з турботою про себе
    12:16
    Соняшникова олія: користь, ризики та порівняння
    12:02
    Поширені помилки у харчуванні, які заважають почуватися краще
    12:00
    Кому підходить метод інтуїтивного харчування
    8:00
    Чому обов'язково потрібно гуляти після їжі
    22:00
    Найкращий сніданок для високої продуктивності протягом дня
    18:00
    Продукт, який блокує ракові процеси та глибокого очищає організм
    17:54
    Чай пуер: що це таке, яку дію має і на що звернути увагу
    14:00
    Два види солі, які запобігають розвитку серцево-судинних хвороб
    10:00
    Правила вживання гречки для людей з цукровим діабетом
    8:00
    Топ-3 корисні властивості гречки
    20:00
    М'ясо, котре повертає обличчю здоровий вигляд та природну свіжість
    16:00
    Два жирні продукти, які допоможуть жіночому здоров'ю
    14:37
    Тарілка на 57% більша, а калорій на 330 менше. Як їсти більше і худнути
    12:00
    Правила харчування при атопічному гастриті
    10:26
    Чи справді сніданок — найважливіший прийом їжі?
    8:00
    Їжа, яка допоможе позбутися почуття голоду
    22:00
    Небезпека вживання йогурту з підвищеним вмістом білка
    18:00
    Вчені пояснили, чи може вживання насіння спричинити апендицит
    16:00
    Соняшникове насіння допомагає кинути курити - міф чи реальність?
    13:28
    Як правильно розрахувати свій дефіцит калорій
    12:14
    Вчені назвали ідеальну дозу кави, яка рятує психіку від вигорання
    12:00
    Чи можна замінити насінням повноцінний прийом їжі
    11:57
    Невидима загроза для шлунка: гастрит, який легко пропустити
    8:00
    Головний ризик при вживанні соняшникового насіння
    21:11
    Міфи про «швидкі» дієти та детокси
    20:00
    Які корисні речовини містяться в насінні соняшника
    18:14
    Вчені виявили новий небезпечний вірус у морепродуктах
    18:00
    4 серйозні помилки в харчуванні, котрі заважають схуднути
    17:32
    Здорове харчування в гуртожитку та на навчанні: як їсти нормально, коли немає часу
    16:00
    Ефективні продукти для зниження рівня холестерину
    12:00
    Дві причини, через які вживання висівок може не принести користі
    8:00
    Найкращий сніданок для вашого імунітету
    23:07
    Нічні прийоми їжі: чому бажання поїсти вночі шкодить вашому організму
    20:00
    Їжа для хорошого настрою, котру бажано сспоживати не всім
    16:00
    Чудова каша для зміцнення судин та підтримки жіночого здоров'я
    15:03
    Дoфaміновa пасткa, або чому «корисна» їжа не приносить радості
    13:51
    Сніданок, який змінить ваш день: чому перший прийом їжі ‒ це не формальність
    13:27
    Збалансоване харчування. Що це таке?
    Здоров'я в соцмережах: